為啥肯德基的土豆泥那麼香滑，只因你少加「一樣」，難怪不好吃！

肯德基向來受大眾人的喜愛，尤其是裡面的一些單品，味道都特別的香美，很多人模仿做過肯德基的小吃，可是每次總不如意，味道跟肯德基的差好多，就拿肯德基的土豆泥來說，香滑、柔軟、細膩，每次吃一份總吃不夠，總兩三份才能解饞，在家嘗試做過一次，成品很不滿意，味道也差很多，相信很多人也都嘗試過，其中差了什麼東西呢？

為啥肯德基的土豆泥那麼香滑，只因你少加「一樣」，難怪不好吃！

其實肯德基的土豆泥做起來也是很簡單的，只要掌握了材料，做出美味香滑的土豆泥並不難。小編以前也不會，一位朋友在肯德基工作過，知道土豆泥的做法，後來我就請教了一下，原來只因少加了一樣東西，難怪每次做出來的土豆泥總不滿意呢，喜歡吃肯德基土豆泥的朋友看過來，學會美味香滑的土豆泥不再饞嘴。

據肯德基內部員工爆料：自製土豆泥時，只需往裡面多加一顆雞蛋，蒸好的土豆泥吃起來就會更加香滑美味，簡直比肯德基的還要好吃，而且還可以現做現吃，香味更醇厚一些，熱乎乎的簡直是吃到停不下來呢。

土豆泥的做法

首先準備食材：雞蛋、土豆、白糖、鹽、香油、孜然粉、黑胡椒粉

做法：

1、先將準備好的土豆洗凈去皮，切塊或者片狀，然後上鍋蒸熟，蒸到熟透然後取出，將其放在一個盆內，搗成爛泥狀。

2、然後再拌土豆泥，給土豆泥中打入兩三顆雞蛋，看量下雞蛋，一斤土豆放三顆左右雞蛋即可，然後再加入白糖，鹽，按自己口味上調味，然後把它攪拌均勻。

3、然後想吃多少，就把土豆泥舀一些，揉成球形狀，放入一個小碗中，或者直接舀一些放入小碗中也行，然後坐鍋燒水，放入土豆泥將其蒸上5分鐘左右，不要揭鍋蓋，繼續悶上2分鐘，然後取出，撒上一些孜然粉或者黑胡椒粉即可食用。

這樣的做出來的土豆泥味道不差於肯德基的，而且比肯德基的土豆泥還要更醇香一些。因為雞蛋是含有一定的水分，可以使土豆泥更加彭松，口感也會更加細膩，最主要是營養更豐富了，還有助於人體消化和吸收。我們每周做一次，兒子超喜歡吃，每次都吃到停不下來，喜歡吃土豆泥的朋友快快做起來吧。

自製土豆泥時，只需多加「一樣」，保你蒸的土豆泥香滑美味，吃到停不下！好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論，喜歡就點點關注吧！

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