小伙把餃子做出「新花樣」,15一罐一天收入3000,吃完儘是回頭客
美食
12-05
小伙把餃子做出「新花樣」,15一罐一天收入3000,吃完儘是回頭客
現如今,人們的生活是越來越豐富了。隨之而來的美食也是越來越多,中國是個美食大國,有各種各樣豐富的美食,其中,餃子便是最具有中國風味的一種美食了。
大家在做餃子的時候,一般更喜歡皮薄餡多,香氣迷人的豬肉餡餃子吧!我想,這也是大多數人喜歡的一種美食。但今天我們要說的卻有點不一般,有人偏偏要反其道而行之,用厚厚的麵皮包餃子,而且賣得還非常好,這又是怎麼一回事呢?
這位小夥子在鬧市區門口開了一家餃子鋪,專門賣餃子的。而他做的餃子,和我們之前所有人吃過的餃子都不一樣。
這個餃子就是拿著各種蔬菜進行剁碎,然後用肉末進行拌勻,最後再打上一個雞蛋。他們用到的麵皮就比咱們以前見過的餃子麵皮都大了不少。
其實這並不是店家的技術差,而是他們有意這樣做。因為他們要將煮好的餃子放進瓦罐里,然後才能開始他們接下來的行動。
小伙認為餃子吃熱乎的最好吃,於是便用餃子融入湯品之中,將他來個二合一,做一碗餃子湯!將餃子放入瓦罐中,加上肉丸子,木耳,蝦仁等配料,組成一罐十分風味的餃子湯。
在寒冷的冬天,這麼一大熱鍋的餃子出爐,再撒上些蔥花,一看就非常有食慾。於是有很多回頭客,口口相傳,餃子鋪的生意就這麼興隆起來了。
據了解,這一罐餃子就要15塊錢,小伙每天能賣200多灌,一天下來收入可達3000多塊,這可是當初他跟別人打工一個月的工資啊!所以雖然很累,但小伙幹得開心!

