學齡兒童肥胖,飲食運動要均衡才是關鍵
目前,我國學齡兒童青少年超重肥胖的問題越來越常見,那究竟多重叫超重和肥胖呢?如何科學的進行篩查並及早進行干預控制呢?近期,國家衛生健康委員會就發布了一項標準。
近日,國家衛生健康委員會發布《學齡兒童青少年超重與肥胖篩查》,並將於2018年8月1日起實施。而用於評估超重肥胖的指標,其計算公式為:BMI=體重(kg)÷[身高(m)],六歲兒童男生BMI值為17.7、女生為17.5就已經屬於肥胖;18歲青少年BMI值為28同樣屬於肥胖。我們採訪發現,不少孩子都是「小吃貨」,而且偏愛吃肉食和零食。
評估超重肥胖的指標:
BMI=體重(kg)÷[身高(m)]
6歲兒童肥胖BMI值:男17.7 女17.5
18歲青少年肥胖BMI值:28
小朋友 小傑
「喜歡吃雞翅膀、牛肉、棒棒糖、麥當勞。」
今年4歲的誠誠體重已經有56斤,屬於肥胖,媽媽王女士說兒子非常愛吃肉,但不吃青菜,這不僅與長輩的寵愛有關,還與家庭的飲食習慣有著很大的關係。
誠誠母親 王女士
「很愛喝益力多,你要是買給他一排他就全都喝完,然後喜歡吃肉不吃青菜,就是腸粉裡面有一棵綠色的蔥,他都要吐掉的那種,他爸爸也不愛吃青菜。」
根據國家統計局2012年對外公布的數據顯示,我國超重、肥胖兒童就已超過8%。有營養科的醫生說,導致學齡前兒童青少年超重肥胖的原因有多種,包括遺傳因素、膳食結構不合理、運動不足、生活方式不健康等。
針對學齡兒童青少年肥胖以及飲食結構不合理的問題,其實最重要就是杜絕他們不良的飲食習慣,包括進食速度過快,在看電視時吃東西,睡覺前吃東西以及愛喝甜飲料,吃甜點心等。
家長控制兒童肥胖問題,首先要做到科學搭配,選擇熱量少的食物,補充足夠優質蛋白質以滿足孩子生長發育的需要,減少糖類食物攝入等,同時要加強孩子運動,每天的運動量約為40至60分鐘,每天兩次。
廣州中醫藥大學第一附屬醫院營養科醫師 尤華智
「蛋白質的需要量非常高,大概的量佔到總攝入量30%左右,另外還有豐富的各種維生素,從新鮮蔬菜提供的膳食纖維還有礦物質、微量元素這些都是必需的,有條件的話帶孩子出去參加踩單車,輪滑、跑步或者去操場玩玩球等。」
此外,調整家庭的飲食習慣也非常關鍵,長輩首先要做好良好示範,最好當然還是去到專業醫院的體重門診進行整體評估。
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