肝臟在我們體內的重要性是不言而喻的，但是肝臟作為「最沉默的器官」從來都是受了傷也表現出隱忍不發的情況，使得很多時候，不管是病毒的侵害還是壞的生活習慣的累及，我們往往不能很快的覺察到異常，往往等有癥狀時已經晚了。

人類肝臟圖

肝炎到肝癌僅僅只有幾步之遙

其實肝臟是很脆弱的，很多原因都會使肝臟功能受損：比如說最常見的病毒性肝炎（甲乙丙丁戊），喝酒導致的酒精性脂肪肝、減肥過度導致的脂肪肝、吃藥導致的藥物性肝損傷、自身免疫性肝炎等等。從肝炎到肝硬化到肝癌，是常見的肝癌三部曲，據調查，約70～80%的肝癌由乙肝發展而來，乙肝與肝癌之間，有時只隔了一步。

肝炎患者，補充維生素C很有必要！

肝炎患者有必要補充維生素C，維C作為一種氧化還原劑，可以促進身體的新陳代謝，改善肝臟功能，提高身體免疫力。另外，維C還能與細菌內的毒素結合，降低肝臟受毒素的損害。因此，補充維C護肝還是很有必要的。

至於要不要吃維生素C片，要根據自身實際情況了，因為維生素C富含與絕大多數的水果與蔬菜中，只要正常的飲食，儘可能的做到飲食的多樣性，多吃新鮮的蔬菜水果，基本上是可以滿足身體對維C的需要的。另外，多吃新鮮的果蔬不僅能滿足身體對維C的需求還有更多別的營養元素也可同時獲取，果蔬中富含膳食纖維對於胃腸的消化吸收也有幫助，可以說是一舉多得。除非飲食上不能滿足維C的需求或者說身體真的缺，應在醫師藥師的指導下額外補充維生素C片劑。

還有一點不好的地方必須要做說明：長期大劑量的服用維生素C片，還會導致一些意想不到的副作用：如導致體內的草酸濃度增加，容易罹患草酸型腎結石，從而損傷腎功能。而水果和蔬菜中的維生素C就不會有這個副作用的。

最新研究：維生素D可以抑制丙肝病毒的複發！

義大利科學家一項最新研究發現，針對291個丙肝相關的肝硬化患者體內，有超三分之二是維生素D的缺乏，對於最開始病毒呈陰性的患者，若維生素D缺乏，後續三個月左右會出現病毒複發的情況。

我國台灣學者一項動物研究顯示，血清脂轉運/代謝蛋白和維生素D3狀態可作為無創性生物指標用於診斷NASH進展，由於光線療法對脂轉運/代謝蛋白和維生素D3具有調節作用，可用於NASH的輔助治療。論文發表於8月份的《J of Hepatology》上。

參考資料：J Hepatol. 2011 Aug;55(2):415-25.

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