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直擊部隊「腌鹹菜」現場,看的讓人流口水,這些小菜你都吃過嗎?

隨著時間的流逝,一眨眼時間已經來到了2018年的12月5號,距離2018年結束還剩下二十多天的時間。

我國是一個跨度面積比較大的國家,也許南方的朋友還沒什麼感覺,但是對於我國北方地區來說,下雪都是一個月前的事情了。

不知道有沒有軍迷朋友有同感,在冬天的早上,喝一碗熱乎乎的粥,然後夾兩筷子味道十足的小鹹菜就著,簡直就是冬天最美味的一頓飯了。

冬天是一個最適合腌制鹹菜的季節,即使在南方腌制鹹菜也會在陰涼的地方比如地窖里進行腌制,氣溫低是必要的一個條件。那今天小編就帶著大家一起看看部隊腌制的鹹菜,反正小編看了是流了口水了,不知道你都吃過嗎?

如今一些位於我國北方的地方部隊,正在「緊鑼密鼓」的曬白菜曬各種蔬菜,準備進行冬天鹹菜的腌制。

這一排排整齊又「肥碩」的大白菜,完美的體現了軍人做什麼事情都規規矩矩齊齊整整的好習慣。

不知道有沒有軍迷朋友吃過,這是一缸即將進入「腌制期」的芥菜,每放一層芥菜,就會撒一層厚厚的鹽,一般腌制周期都不長,從開始腌制到腌制結束都放在冷儲室中,隨吃隨取,對軍人來說,不失為每日早餐中最美味的一道小菜。

除了腌制芥菜,還有青椒、蘿蔔、黃瓜,突然有點羨慕在部隊的官兵了,有沒有朋友分享一下自己吃過的最好吃的小菜呢?


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