越濃稠的酸奶，添加劑越多嗎？看看哪些是不安全的

很多人喜歡喝酸奶，經過了牛奶發酵以後，不僅口感酸甜可口而且營養價值豐富，深受人們喜愛。它是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡。喝酸奶能促進消化和吸收，提高食慾。我們去超市選購酸奶的時候，會發現有很多特別濃郁的酸奶，這種添加劑很多嗎？

食品增稠劑是一種食品添加劑，主要用於增加食品的黏稠度。增稠劑的種類很多，有動物來源的：明膠、酪蛋白、酪蛋白酸鈉、甲殼素；植物中獲取的增槐豆膠、瓜爾膠、亞麻籽膠、阿拉伯膠；經天然原料半合成的纖維素衍生物、澱粉及改性澱粉；海藻類來源卡拉膠和海藻酸鈉。這些食品膠就是常規的食品原料而已。

只要酸奶生產過程中按照國家標準的規定合理地使用經過批准的食品增稠劑，對人體就是安全的，更沒有阻塞血管的可能，因此大可不必對增稠劑太過恐懼。但是大家在選擇的時候，要買正規廠家生產的食品，遠離三無食品。

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