腎病低蛋白飲食就夠了？多吃什麼，少吃什麼，醫生全在這告訴你

腎臟是身體強大的排毒器官，我們吃進去的各種食物的，經消化吸收後所產生的毒素，大多數都會經腎臟濾過代謝出體外。

但當腎功能受損後，腎臟不再正常「工作」，各種毒素不能及時排出體外，既加重腎臟負擔，還會加速腎衰竭。正因為如此腎病飲食有著嚴格要求。

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不恰當飲食對普通人來說影響不大，但對腎友卻會加重病情，甚至加速腎衰竭的「元兇」，因此大意不得。

除了優質低蛋白飲食，到底怎麼吃不傷腎，還能延緩腎功能？

腎臟受傷要減負，飲食多「減」少「補」

腎病的發生與日常飲食富營養化有很大關係，會引發身體免疫炎症發生，從而導致腎臟病。要延緩腎功能進展，避免腎衰竭，腎友飲食應多減負。

腎友多「減」要減掉三類食物：一高鹽食物，比如各類糕點、零食、加工肉等；二高脂食物，如油炸食物、肥肉等；三高尿酸食物，如動物內臟、海鮮等。這些日常生活的食物腎友攝入都要有所限制，具體的攝入量根據病來制定，除此之外，一些垃圾食品還有明確傷身體的食物一定要戒掉比如煙酒。如果因為一絲口腹之慾而招惹來了腎衰竭，就得不償失了。

當然特殊情況的腎友，伴有如低鈣血症、低鉀血症等癥狀，該補還得補。

腎臟更喜歡「葷素搭配」，得順著它

「得了腎病能不能吃肉？」，這個問題在腎病飲食問題中可以排在前三名。肉類能提供給身體充足的優質蛋白質，腎友腎功能受損後，有大量蛋白尿且伴有低蛋白血症，適當攝入蛋白質有助於降蛋白、延緩腎功能。

但腎友吃肉要有講究，堅持兩點原則：一多種肉食搭配。日常肉類包括豬牛羊肉等白肉及魚雞鴨等紅肉，白肉含脂肪、膽固醇比紅肉更高，紅肉含不飽和脂肪酸比白肉更多，綜合考慮，腎友要多種肉搭配吃，以紅肉為主，白肉為輔。二葷素搭配。有些腎友生病前就偏愛吃肉，得病後依然難改習慣，攝入太多肉不僅加重腎病，還會引發高血壓、高血脂等疾病，對於延緩腎功能無異於雪上加霜。

腎友要謹記每天攝入肉食不能超過2兩，多吃蔬菜和水果更有助於護腎。

更多腎友在飲食上容易出問題，主要是常忽視2個禁忌：

一忌：不管自己病情，盲目亂吃

腎病飲食規則是「五低一高」，其中低鹽、低脂、優質低蛋白飲食是基本的飲食原則，適用於所有腎友。而低鉀、低磷飲食主要是針對腎病3期後易出現高血鉀症、高血磷症的腎友，腎病早期不用限制這兩類食物的攝入。

腎病早期本身會出現嚴重電解質紊亂的情況，盲目限制飲食，會加劇病情惡化，加速腎衰竭。

二忌：總聽別人說該吃什麼，不該吃什麼

醫生，聽說腎臟有炎症不能吃發物，是嗎？

醫生，聽說腎功能受損後海鮮要少吃，對嗎？

有些腎友會留言這樣的問題，實際上前面我們也說過，腎病飲食管理完全取決於患者自身病情，每位腎友的病情不同，飲食要求也不同，所以完全沒必要聽別人說。除此之外，腎病沒有什麼不能吃的，只要控制好量，腎友完全不用擔心會傷腎，大膽的吃就行了。

你的病情怎麼樣？如果你有任何腎病方面的問題，可以點「了解更多」留言！

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