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雪花「麥香」款的啤酒為啥那麼香?只因為多了這麼一味「添加」!

聽說最近大降溫,雖然還有兩天才是「大雪」但是很多地方都已經開始飄起了雪花,於是今天就決定跟大家科普一下「雪花」的三種啤酒,分別是麥香、純生和勇闖天涯!

首先說一下雪花麥香,喝過的朋友都知道,麥香款的啤酒有一種獨特的香味,甚至要超過一些價格更高的啤酒,那這是因為什麼呢?

其實如果仔細看一下之前雪花麥香的配料表就會發現,和其他的啤酒對比起來,麥香啤酒的配料中要多出一種名為「乙基麥芽酚」的東西。這種改良過的增香劑一直廣泛應用在煙草、食品、飲料等領域,香味更是達到了「麥芽酪」的3到8倍。

然後就是雪花純生了,所謂「純生」意思就是啤酒沒有經過高溫殺菌的「生啤酒」,但是保質期必須依然可以達到熟啤酒的標準。這種啤酒的特點就是口味的穩定性比較好,而且較為「新鮮」,對比「熟啤酒」就好像鮮果和水果罐頭的區別。

最後當然是雪花的「勇闖天涯」,這個款很多時候又被戲稱為「慫人樂」,主要原因就是其度數比較低。很多人在和其他人拼酒的時候眼尖拼不過就會拿出來「勇闖天涯」,戰鬥力基本可以瞬間翻倍,雖然聽起來有些不堪,但是喝酒不久圖個樂么?


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