天冷了，這3道菜再貴也要吃，我家每周吃1次，補氣養胃，太香了
進補佳品1.板栗小公雞
大家好，我是傻姐，冬天因為天氣寒冷，很多有胃病的人會犯老胃病，多年前我也是有過這樣的經歷的，所以深知是多遭罪，有胃病的人冬天應該多喝湯進補，少食多餐，今天整理了3種補氣養胃的美食，分享給大家，2年的家養公雞，超市賣25元一斤，75元買一隻回來，做板栗雞吃，板栗也是補腎健胃的佳品，公雞有補虛損的作用，兩者都是很補的食材，
市場上板栗5元一斤，買2斤回來，剝去殼，備用
雞肉剁成塊，焯水去臟，另起鍋，加入蔥花，薑片，料酒，大火燒開
加入剝好的板栗，加適量的味極鮮醬油，鹽，大火燒開後，轉入電飯煲內
煮1個小時，湯汁收濃，雞肉和板栗軟爛，這樣的板栗雞超級香，酥軟入味，您也試試
您學會了嗎？做法很簡單哦
進補佳品2.豬肚湯
市場上買新鮮豬肚38元一斤，一隻一般1斤多，價格適中，豬肚有補氣暖胃的功效，做法也簡單
豬肚主要是需要洗凈，搓洗比較費時，這裡推薦用面鹼搓洗，從小媽媽就用這個方法清洗豬內臟，小時候住農村，每年會養一隻大肥豬，年底殺豬燉肉，味道那個香呀，清洗好的豬肚加薑片，蔥花，放鍋內大火燒開煮10分鐘
另起砂鍋，把豬肚切片，加入枸杞，蔥花，料酒，白鬍椒粉，倒入開水，大火燒開燉1小時，這樣好喝的豬肚高湯就做好了，湯汁鮮美，白鬍椒也有暖身暖胃的功效，兩者搭配太營養了，非常適合養胃益氣健脾，而且味道不錯，非常香鮮哦
進補佳品3豬肚雞
豬肚雞是廣式美食，這個菜成本要貴一些，用料是鮮豬肚1掛，老母雞一隻，豬肚新鮮的38元一斤，老母雞要30元一斤，這道菜成本要一百多了，但是對身體確實是有益補的，建議每周做一次
一定要用老母雞哦，這樣營養，很多農村自家養的老母雞是最好的，可以去老家的親戚朋友家購買，放心又實惠
豬肚洗凈，雞處理乾淨，把雞整隻的塞入豬肚內，用線縫合放入鍋內，加入料酒，薑片，大火燒開煮5分鐘
撈出放入砂鍋內，加入大棗，枸杞，胡椒粒，料酒，中火燉1個小時，燉出白濃的高湯
然後把豬肚撈出，切成絲，在放入砂鍋燉30分鐘就可以喝湯吃肉了，味道特別鮮美
第4個菜，生蘿蔔
0.3元一斤，特別便宜的食材，俗語說冬吃蘿蔔賽人蔘
生吃蘿蔔可以養胃，很多人不知道，我農村的一個老奶奶就是吃蘿蔔把老胃病吃好的，蘿蔔有通氣養胃的功效，要每天吃一些，堅持常年吃，比吃藥都管用，我以前上初中時有嚴重的胃病，天冷或者吃不合適的東西就會犯，後來在飲食中注意多吃熱的，軟的食物，吃飯細嚼慢咽，多喝湯湯水水，少吃冷的，冰的食物，慢慢的胃病就不犯了。
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