存白茶，儲存得好才是第一位的，在家裡放幾個箱子，真的很難嗎？

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於企鵝號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

《1》

昨天跟一位姐姐聊天。

聊起她新買的不鏽鋼茶缸。

當然不是泡茶喝的那種大茶缸，那也太接地氣了，容易令人聯想起我爹當兵那會兒的大搪瓷缸，上面還有字——為人民服務！

姐姐買的茶缸，很大隻，曬了照片過來，像是小時候糖果店裡裝零食的那種大罐子，圓柱體的造型，外面可以用紅紙列印出這種零食的名字，貼在上面。

每次看到這種缸，就想起小時候可望而不可及的那些零食：辣條、薯片、大大卷、乾脆面.......

那是一種令人饞涎欲滴、魂牽夢縈的幸福。

當然，在90年代，還是有很多茶葉店，主營紅茶綠茶黑茶的茶葉店，用這種大大的不鏽鋼罐子，鋪上塑料袋，裝散裝茶葉銷售。

包括現在，我還在太姥山腳下的秦嶼鎮上，看到有商店，用這種罐子裝茶葉呢。

故而一看到姐姐圖片上的這種不鏽鋼大罐子，村姑陳就猜到，姐姐一定是曾經看到某茶葉店用這種罐子裝茶葉，才買下它的。

為的，是給自己的高山白茶，找一個美麗又安全的家。

毫無例外的，這種罐子也被村姑陳無情地否決了。理由嘛，還是那幾個：金屬容易導熱、金屬密封性不夠好、空氣潮濕的時候金屬不透氣.......

當然，聊到後來我們歪樓了，聊起了旗袍，發現原來我們在同一家店裡買過旗袍——女人天馬行空的想像力+聊天跑題的能力，是十個男人拍馬也趕不上的。

《2》

時常碰到朋友來問，關於存茶的問題。

少部分時候，會遇到同一個問題：我覺得紙箱存茶很醜，我能用**、**、**或者**存茶嗎？

這些**，大多數時候是：紫砂罐、瓷罐、陶罐、錫罐、木箱、舊冰箱、開水瓶內膽、塑料收納箱......

凡是你想得到的、具有收納功能的工具，都可能被人想到並拿來存茶。

每次碰到這種情況，村姑陳總是想向天吶喊：為什麼？為什麼你不用紙箱？為什麼我家的紙箱你就那麼嫌棄？為什麼很醜卻很實用的紙箱，會被棄之不及？為什麼你喜歡那些華而不實的器皿？

然而，現實冰冷，沒有人回答我的為什麼。

村姑陳認為最好的，最實用的，最便宜的，最輕便的存茶工具——紙箱，就因為賣相不好、因為外形太丑、因為尺寸不適合家裡的空間、因為主人家的狗不喜歡......等等原因，而被棄如蔽履。

它們原本應該長期堅守的崗位，被那些漂亮的，美觀的，大方的，高雅的，並不適合儲存白茶的材料所製造的罐子、箱子，給佔據了。

主人來到房間里，看到原來放那隻醜醜的、土得掉渣的存茶紙箱的地方，放上了一隻紫砂罐，應該很高興吧。

家裡終於美了，協調了，風格統一了。那個異類，被送走了。

主人心滿意足了。

而被放到紫砂罐里的白茶，卻一點不開心。

它們知道，失去了紙箱大哥這位守護神，它們的未來，只有一個結果——漸漸受潮、發酵、霉變......

這隻美觀大方的紫砂罐子，看起來威武高大，像是可以保護它們的樣子，但其實，外強中乾，身體里毛孔太多太大，像一座四處漏風的房子，天天都有風雨刮進來，讓它們的身體處於潮濕當中，埋下了變質的隱患。

《3》

好看的東西，不一定好用。

那些各種材料燒制的，美觀大方高檔的瓷器們，木箱們，確實是可以起到美化環境的作用，如果是送禮，還能為面子工程作出極大的貢獻。

是的，它們的作用，就是裝飾、包裝。

但是，大家不要忘記了，我們買茶，是為了存茶。給茶葉一個良好的儲存環境，才是花大價錢購買這些昂貴的罐子的終極目的。

那麼，買一個只有裝飾作用的、並不能夠給茶葉提供保護的罐子，豈不是與購買它的初衷背道而馳了嗎？

存白茶，乾燥、密封是關鍵。

如果買回來一個不能保證內部環境乾燥，又不能保證密封不透氣的容器，那可不是在保護白茶，而是在傷害白茶。

可能，暫時的觀賞性，會讓你對自己購買的這個存茶容器，心生好感，覺得自己的決定真是英明正確，真是偉光正。

但是，一段時間之後，當你的茶葉與之前相比，香氣變淡了，變弱了，湯感也變薄了，干茶聞起來的時候，也不復那種乾燥乾爽的干香時，你才會醒悟過來，原來，你做出的換容器的決定，是多麼的衝動和任性。

為了美觀的目的而買回來的東西，它果然就只負責美觀，不負責保護白茶。

既然如此，那就簡單一點吧。

可以讓環境變得好看的東西，就單純地讓它成為裝飾品，裝飾我們的客廳和房間。

而儲存白茶這樣複雜的，需求強大的職能，還是交給土不拉嘰的紙箱吧。

畢竟，它是村姑陳寄過來的原裝箱子。

麻將搭子，還是原配的好。

《4》

存茶，存白茶，儲存是第二位的，儲存得好，才是第一位的。

一款好的白茶，從生長的環境，到採摘的時間，到運輸的條件，到加工製作的工藝，都有極高的要求。

只有這些元素，都做到了最好，才可以讓一款白茶，成為真正的好白茶。

那麼，當這款好白茶，歷經了如此眾多的環節考驗之後，來到了我們的手中，勢必要配以良好的儲存條件，才能讓它把這種「好」，這種領先的優勢，繼續保持下去。

原箱封存，保持三層包裝法，才是長久之道。

但是，若我們是外貌協會的會員，動起了修整白茶儲存箱的念頭，那其實，就是把美觀擺在了第一位，而放棄了「良好的儲存」這一根本性的原則。

當我們以美觀為目的，去評判那隻裝白茶的箱子時，它被拋棄，是鐵定的事實。

它做為白茶的保護牆，天然長城，是超級合格的。

但是，如果要評長相，經過長途運輸，經過舟車勞頓之後，這些紙箱已經萎靡不振，頭暈眼花，跟那些貌若春花的精緻紫砂、粗曠陶泥、質樸木箱比起來，說它是醜女無鹽，真不為過。

也難怪主人不喜歡它。

想著法子想換掉它。

就像換掉一個不聽話的員工。

《5》

其實，村姑陳也知道，紙箱是不好看的，尤其是運輸過的紙箱。

把它放在房間里，會破壞掉房間的整體美感。

那麼，我們就把它放儲藏間里吧。在沒人看得見的角落，讓它自由呼吸，自由成長。

如果偏要把它們放在書櫃里，但又嫌它丑，怎麼辦呢？

可以學習另外一位姐姐。

這位心靈手巧的姐姐，把村姑陳寄過去的箱子，貼上了美麗的包裝紙——就是中學小學旁邊的精品店裡就有出售的那種、漂亮的彩色的紙。

小時候送同學禮物，會買這種彩色紙，包在禮物的外盒上，再打上漂亮的蝴蝶結，一件普通的禮物，瞬間就高大上起來，令拆禮物的人，有了儀式感。

這種包裝紙，價格不等，有貴有便宜，端看列位看官自己的喜好了。

如果您覺得村姑陳的箱子不好看，也可以效仿這位姐姐，把箱子外面，包上漂亮的包裝紙，選擇自己喜歡的顏色，或者與自己家的整體色調協調的顏色。

如此這般，這箱平凡的茶，就獲得了不平凡的新生。

《6》

當然，給箱子貼上包裝紙，只是治標，卻不治本。

村姑陳和李麻花商量著，要不要像方大師一樣，在每箱自己寄出去的茶葉上，寫上自己的手書呢？

這樣茶葉就增加了更多的文化與收藏價值。

但是，我們倆的字，一個賽一個丑，這種想法，也僅僅只是想法而已。

請大家再給我們一點時間吧，我們盡量去找廠家協調，生產一些外觀更加漂亮的箱子，在用材上更好，更厚更防潮。

在不改變原有的儲存功能的情況下，讓箱子更加漂亮，更加招人喜歡，更加適合收藏。

雖然魚和熊掌不能兼得。

那麼，盡量往「美」的方面靠近一點，也是可以的吧。

也請列位看官，多給紙箱們一些善意。

它們其實只是來保護茶葉的，不負責美。

就像小區門口的保安，能把治安維護好，就是盡職盡責了。

我們哪裡還會奢求他長得跟方鴻漸一樣好看呢？

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版權聲明：本文歸小陳茶事村姑陳（lanxiaoping1988）原創撰寫，任何媒體未經允許不得轉載，歡迎茶友們轉發至朋友圈。

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