去菜市場買羊肉可要留點心眼，這4種羊肉聰明人不會買，不上當！

導語：「去菜市場買羊肉可要留點心眼，這4種羊肉聰明人不會買，不上當！「

現在冬天了天氣越來越冷，經常是早上起床都捨不得離開溫暖的被子，而很多的女人小孩其實身體會比較差一點的就會很容易感冒，抵抗力很差就會受風寒之類。羊肉的營養價值相信大家都知道是很高的，羊肉能夠很好的御風寒、補身體，對於很多身體差的人來說這個羊肉其實是很好的天然補品。

現在這個時候其實羊肉在市場上的銷量就很好了，煮點羊肉湯或者是炒點羊肉吃都很不錯。但是羊肉怎麼挑選其實也是一個很大的問題，古代就有掛羊肉賣狗肉的說法，而且現在街邊的羊肉串基本上也很難看到真正的羊肉了，那我們在菜市場的時候應該怎麼挑選羊肉呢？今天，小編就帶大家看看在菜市場的時候怎麼買羊肉，聰明的人看到這4種羊肉是不會買的，大家都要長點心眼呢！

1、肉質光滑

現在很多人買東西其實都要看一個食物好不好看，如果是看起來黏糊糊的羊肉和肉質很光滑看著很有光澤的牛肉大家肯定是選擇第一種了。其實如果肉質光滑的羊肉很有可能是經過處理的，新鮮的牛肉摸起來是黏糊糊的而且手摸起來也是黏糊的，而不是覺得很光滑很順的。

2、暗紅色羊肉

如果在菜市場看到一塊羊肉的色澤很不均勻，看起來這裡的顏色深哪裡的顏色淺的這個就說明這個羊肉是造假的，如果還有看到羊肉是暗紅色的，那就說明這個羊肉其實是放置了很久的，這個顏色都沉積了，這樣的羊肉吃起來也是口感很差的。

3、羊膻味很重

很多人都說羊肉不都是有羊膻味的嗎？但是新鮮的羊肉羊膻味其實是淡淡的一般任都能夠接受的，如果在買羊肉的時候有聞到很重還帶著點刺鼻的羊膻味，那麼這個羊肉可能是放置了很久的羊肉，最好還是不要買這種羊肉，買了就上當了。

4、表面有水分的羊肉

買水果的時候大家都會看到很多攤販子在水果上洒水，這樣看著水果會很好看而且還會保持水分不會流失的那麼快。但是如果看到羊肉上有水分的話千萬不要覺得這個是羊肉販子想要這個羊肉看起來更新鮮一點，而是因為這個羊肉很可能是注水的羊肉。如果羊肉注了水的話，隔一會隔一會都會滲出水來的，這種羊肉不僅吃著肉質不好，而且重量還根本沒有那麼的重。

這4種羊肉如果有看到在菜市場上的話大家一定不要購買了，很多人傻傻的不知道，光是看著或者聽老闆說了一下就買了，自己也不會挑選也不上手看看的話，其實是很容易上當。這4種羊肉都是聰明人不會買的，買了就上當了，大家在購買羊肉的時候也一定要注意是不是有這些羊肉。

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