想吃甜橘?教你幾招簡單挑選方法,保准每次吃到好橘子,趕緊學習
家居
12-06
如今正是橘子豐收成熟的季節,但是很多人都不會挑選甜橘子。
挑選橘子是要掌握一定的技巧的,今天小編就了給大家分享幾個簡單的挑選辦法:
一、看大小
一般買橘子的時候要看橘子的大小,一般橘子中等的最好,太大的皮厚,果肉少,甜度差;小的又有可能生長不好。
所以一般選擇同類的裡面中等的,皮薄的最好。
二、看顏色
有的橘子因為上過蠟的原因,表皮會有點油光麻亮的,要挑選正常的自然色的橘子。
橘子一般是由青色到黃色再到橙色或者有點偏紅的成熟的過程,
所以說,顏色偏黃的就是已經成熟的,帶點青色的會比較酸,有的橘子偏向於橙色的也是很好吃的。
三、看葉蒂
不要選擇葉蒂幹掉或者不太正常的橘子,有的是不成熟的時候就摘下來了,這樣的一般不會很好吃。
四、看臍部
臍部比較大,並且微微凸出來的橘子,會比較甜一些,這樣的被人們叫為「母橘」。
五、下手捏
捏的時候輕點,一般你捏來捏去,水果店老闆看見你不買就會不友好。
選擇果肉和皮連在一起,但是有點軟的,會比較好吃,水分也多。
用手指輕輕一壓彈回來的,說明皮薄肉厚很好吃。
也可以捏底部:底部捏起來軟的會比較甜,捏起來硬硬的,則是會顯得皮厚一點。
六、聞一聞
小編買水果是聞味道的,聞見陣陣清香的,就開始了以上的步驟。
一般有清香的吃起來也會比較甜一些。
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