通常對付寶寶便秘、積食、胃口不好，養好脾胃是關鍵！特別是對於脾胃虛弱的寶寶。

姐妹們可以選擇開胃而且好消化的食材，添加到寶寶的輔食中，最合適不過了！

今天君君特意用藕粉和各種薯類，搭配了一碗顏值逆天的小甜品。

藕粉對寶寶來說絕對是營養佳品呀，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有養胃健脾的功效。

而且它真的是一個萬能食材，做出的藕粉圓子，晶瑩剔透，顏值高，口感超級Q彈不黏牙。

一點糖不用放，各種薯類帶著天然的甜味，搭配在一起口感不能再般配了。加上一點牛奶或者配方奶，很適合用來做加餐。

喝一口熱乎乎、甜滋滋的非常地舒服，沒有食慾的寶寶也能唏哩呼嚕吃掉一整碗！

- 三 色 藕 圓 -

參考月齡：12個月以上，對食材不過敏的寶寶

食材準備：藕粉60克、山藥50克、紫薯50克、紅薯40克、堅果粉15克

操作時間：35分鐘

難度分析：初級

1. 山藥、紫薯、紅薯切丁。

2. 上鍋蒸15分鐘，蒸至熟透，用筷子一戳可輕鬆穿過的程度。

3. 分別搗成紅薯泥、山藥泥、紫薯泥。

4. 再分別加入5克堅果粉、20克藕粉。堅果粉是為了增加營養密度的，沒有可以不放。

5. 接著分別揉成團。

紫薯、山藥、紅薯蒸完後水分會不一樣，藕粉的量姐妹們根據實際情況調整。

6. 藕粉團全部揉好啦。

7. 然後直接揪下來揉成圓柱形。

這時候建議你把還沒處理的藕粉團用保鮮膜蓋好，防止表皮過干。

8. 全部捏好放入盤中。

9. 水煮沸後，放入藕圓。

10. 邊煮邊攪拌，煮至浮起。

期間一定要用勺子攪拌下，看見有粘在一起的稍稍處理下就分開了。

11. 最後可以撒一點桂花點綴下，味道清甜，寶寶一定會很喜歡噠！

煮好後可以加入到任何寶寶喜歡的甜品中，像紅豆、牛奶、芋頭紅薯糖水等等。吃不完的，做好後分小袋放冰箱冷凍，吃的時候拿出來煮就可以啦。

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