千年前世界最大最繁華的城市，如今深埋地底，年接待半億多遊客

開封 古稱東京、汴京（亦有大梁、汴梁之稱），簡稱汴，有「十朝古都」、「七朝都會」之稱。開封是清明上河圖的原創地，有「東京夢華」之美譽。地處中原腹地、河南省東部、黃河下游南岸之濱，西與省會鄭州市毗鄰，東與商丘市相連，南接許昌市和周口市，北隔黃河與新鄉市相望，市總面積6266平方公里，下轄5個市轄區、4個縣，常住454.93萬人。

開封承載著厚重的歷史文化。具有「文物遺存豐富、城市格局悠久、古城風貌濃郁、北方水城獨特」四大特色。開封迄今已有4100餘年的建城史和建都史，先後有夏朝、戰國時期的魏國、後梁、後晉、遼朝、後漢、後周、宋朝、金朝等朝代相繼在此定都，

開封是世界上唯一一座城市中軸線從未變動的都城，城摞城遺址在世界考古史和都城史上是絕無僅有的。北宋都城東京開封城更是當時世界第一大城市，是清明上河圖的原創地，有著「琪樹明霞五鳳樓，夷門自古帝王州」、「汴京富麗天下無」、「東京夢華」等美譽。

宋朝是開封歷史上最為輝煌耀眼的時期，經濟繁榮，富甲天下，人口過百萬，風景旖旎，城郭氣勢恢弘，不僅是全國政治、經濟、文化的中心，也是當時世界上最繁華的大都市

史書更以「八荒爭湊，萬國咸通」來描述開封。北宋畫家張擇端的作品《清明上河圖》，圖描繪了清明時節北宋東京城及汴河兩岸的繁華和熱鬧的景象和優美的自然風光。中國的對外交通已由漢唐之後的絲綢之路轉向東南沿海的海路，開封躍居為當時世界上最為繁華的大都會。

豫劇發祥地在開封，能看到舞獅、盤鼓、高蹺、旱船、嗩吶等豐富多彩的民間藝術，開封享有「戲曲之鄉」、「木版年畫之鄉」、「汴綉之鄉」、「菊花之鄉」等美譽。豫劇，又名河南梆子、河南高調。祥符調是豫劇的一支重要流派。

開封灌湯包、鯉魚焙面、套四寶、清湯東坡肉、白扒豆腐、鹵煮黃香管、炸八塊、一鴨三吃、蒸羊等。逍遙鎮胡辣湯、桶子雞、龐記桶子雞、沙家牛肉、開封套四寶、三鮮蓮花酥、五香兔肉、風乾兔肉、五香羊蹄、醬瓜雞丁、菊花火鍋、大京棗、燴面、雙麻火燒、芝麻翅中翅、炒紅薯泥、花生糕、黃燜魚、鍋貼、羊肉炕饃、炒涼粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕、回民羊肉湯、東華乍、鍋貼豆腐等。

鐵塔公園位於開封市城區的東北隅，鐵塔位於鐵塔公園的東半部，是園內重要的文物， 也是主要的景點，建於公元1049年，是1961年我國首批公布的國家重點保護文物之一，素有「天下第一塔」的美稱。鐵塔高55.88米，八角十三層，因此地曾為開寶寺，有稱「開寶寺塔」，又因遍體通徹褐色琉璃磚，混似鐵鑄，從元代起民間稱其為"鐵塔"。建成九百多年來， 歷經戰火、水患、地震等災害，至今巍然屹立。

開封現有汴綉、官瓷、朱仙鎮木板年畫等精美工藝品。北宋時期，都城東京開封城內刺繡工藝已發展到相當高的水平。開封雲集各地的巧匠綉工，官辦的有文綉院，民間的有秀巷 。

開封與西安、洛陽、南京、北京合稱為「中國五大古都」。開封是中國優秀旅遊城市、中國菊花名城、中國書法名城，擁有國家5A、4A級旅遊景區8家，全國重點文物保護單位19處。中國開封清明文化節、中國開封菊花文化節吸引著眾多海內外遊客。

在1000年這個繁華的大都市，由於歷史上的黃河水患，在古都開封地下３米至１２米處，上下疊壓著６座城池，其中包括３座國都、２座省城及１座中原重鎮，構成了「城摞城」的奇特景觀，摞在最上面的是清代開封城，最下面的則是唐代中原重鎮汴州城，其中城市規模最為龐大的，距地面10米到12米，是一千年前「人口上百萬，富麗甲天下」的國際大都會北宋國都東京城。如今每年接待五千多萬遊客。

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