奇異星球：騎在馬背上的漁民

在比利時那短暫海岸線的西端，離法國敦刻爾克以東約20公里處，有一個地方名為Oostduinkerke(意為「東敦刻爾克」)。少數漁民會在那裡操練一種不同尋常的捕蝦方式。這些漁民並沒有船隻，而是騎在馬背上趕海。

這些馬背漁民的漁獲是一種特殊的蝦類：Crangon crangon，俗稱灰蝦。這種蝦類棲息於北海南部，乃是比利時當地的美味佳肴。

五個世紀以前，從法國到荷蘭，甚至再在英格蘭南部，整個北海沿岸的漁民都會騎在馬背上捕蝦。時至今日，這種捕蝦方式僅限於位於Oostduinkerke的幾英裏海岸線。曾經的全職工作如今成為了業餘愛好，甚至成了為遊客表演的特色節目。

在溫暖的日子裡，當海上沒有浮冰時，捕蝦時節就到了。在退潮之前，海水已退卻未退完之時，漁民們就會身穿鮮黃色雨衣、腳踏橡膠高靴、騎在馬背上並排而行，拖起大網捕撈海浪中的魚蝦。

在齊腹深的海水中行走，身後還得拖著一張大網，即使是對於以巨大力量而聞名於世的Brabant馱馬來說，也是一件異常艱苦的差事。

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因此，漁民與馬會不時地返回岸邊稍作休息。在此期間，漁民們會清空網獲，將螃蟹以及其他不需要的魚類扔回大海，而將蝦類收集於懸掛於馬背兩側的竹籃之中。

在五百年前，這是漁民捕蝦的唯一途徑。但隨著商業化的進程與需求量的增加，漁民們開始冒險進入大海捕蝦，而不再等待潮汐將蝦送貨上門。直到20世紀初期，在北海沿岸捕蝦的馬背漁民也很常見。

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現如今，Oostduinkerke只有十幾個家庭尚為這種本土文化的守護人。此外，他們還並非全職漁民：一些人是建築工，其他人則是農民。至於為什麼如今僅在Oostduinkerke地區有人騎馬捕蝦，主要是由於當地寬闊的海灘上未設防波堤，因此非常適合捕蝦。

鑒於馬背捕蝦如此之罕見，聯合國教科文組織已在人類非物質文化遺產代表名單上為其提供了一席之地。

本文譯自 AmusingPlanet，由譯者 HTT110 基於創作共用協議(BY-NC)發布。

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