沒花多少錢，在家做的小點心比買的還好吃，又軟又糯

想吃驢打滾，結果發現家裡沒有黃豆面了，所以就粘了一些椰蓉，做成了椰蓉糯米卷。做好後，切成小塊，一口一個。放一個在嘴裡，同時感受到糯米、椰蓉、豆沙的香氣，越嚼越香，可以說是香甜軟糯到心裡。粗略的算一下成本，做一大盤，也就花了幾塊錢，比買現成的要便宜許多，喜歡的親們一定要試試看~

具體製作方法

第一步：準備食材。糯米300克、椰蓉適量、豆沙200克左右。把糯米提前浸泡2個小時左右。

第二步：糯米泡好後，放到蒸鍋中，蒸制1個小時左右，直到全熟。

第三步：糯米蒸好後取出，用擀麵杖搗成團。搗至糯米團越粘越好，直到看不到完整的米粒為止，然後晾涼備用。（這一步要有耐心哦。）

第四步：面板上撒少許椰蓉，然後把糯米團放到面板上擀開。（糯米團很粘，要在表面多撒一些椰蓉。）

第五步：往麵糰一邊放一些豆沙，如圖。

第六步：從有豆沙的一頭捲起，卷好後再輕輕的搓圓一些，再在表面撒上少許椰蓉，如圖。

第七步：切成小塊，如圖。

第八步：上桌開動吧。

多說幾句

1、 糯米有長粒的，也有圓粒的。咱們最好選擇圓粒的，這種的更軟糯，吃起來口感更好。

2、 糯米如果提前浸泡的時間比較久，已經完全泡軟，比如用手輕輕一捏就碎了。那麼，在蒸的時候，可以把水分瀝干，直接把糯米放到蒸布上去蒸，中途往米上淋一兩次水就可以。如果浸泡的時間不足，在蒸的時候最好再放一些水。當然，也可以像平常蒸米飯那樣，直接把糯米放到電飯鍋里去蒸，蒸好後多搗一會，效果也是不錯的。

3、 做好的糯米團會很粘。所以，面板上一定要多撒一些椰蓉。

4、 椰蓉在超市有賣的，大概幾塊錢一小包。親們若找不到，可以到網上去看看。

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