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男子做的8斤重的大包子,光肉就用一盆子,一家4口3頓都沒吃完

包子是我們平時比較常吃的美食了,品種很多,餡料也有很多的,根據不同的餡料有不同的名字。韭菜雞蛋包子、豬肉包子、羊肉包子、牛肉包子,芹菜肉絲包子等等。但是我們平時吃的包子個頭都是非常小的,而且隨著物價越漲越高,這包子的個頭也是非常小的。但是你見過8斤一個的大包子嗎?這種包子越南的一位男子就做了一個哦!他是越南的一個網紅,經常想著法兒做各種各樣的美食來吃,來看看他這個8斤的大包子是怎麼做出來的吧。

先是和面,把酵母粉用溫牛奶化開,然後倒在麵粉里,和成麵糰,放到溫暖的地方讓它發酵起來,下一步就是準備肉餡了。光是肉就用了有六斤左右,把買來的六斤左右豬肉剁成了餡,裡面還放了很多的大蔥、香茅之類的。等他把這些肉餡弄好,放在一邊備用,就等著面發好了。看看這一大盆子的肉餡,真的想不到這會是包在一個包子裡面的吧?

等把面發酵好之後,他就把面擀成了一張厚厚的麵皮,因為這餡實在是太多了,一定要擀得厚一些,要不然餡會露出去的。在弄好之後,他把麵皮放到一個大碗裡面,然後把肉餡全鄧進去,再把包子給包了起來。

看看,這就是他包好的大包子了。

放在鍋里用大火蒸了差不多有40分鐘才蒸好,因為這個包子實在是太大了,蒸的時間短了,怕它熟不了。等它變涼之後,就可以切開吃了。

這只是切出來的一小塊,就已經這麼多了,一個人一頓也吃不完啊,實在是太大了。

看看他們一家四口人,才吃了這一個包子的三分之一還不到。這一個8斤重的大包子,吃了三頓飯都沒吃完。

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