陽台種菜

哈哈哈，當台友對陽台上種蔬菜已經瞭然於胸、得心應手、手到擒來的時候，有沒有想過玩點更高級的陽台種菜技巧？

話說，種菜「土」，這陽台種菜也「土」，台長還能擺出什麼更高級的陽台種菜技巧來？

非也非也，真在陽台種出菜來的人，一點都不「土」。在陽台種菜的人，很厲害，很超然，很愜意，這是……沒有體會，不會懂得，哇哈哈哈！

本文，要講的陽台種菜升級版技巧：「採收」蔬菜的種子。對，沒錯，前期台長講了如何給蔬菜種子留種，今日來跟台友們聊聊如何採收蔬菜種子，非常有必要。

採收蔬菜種子最佳時機

採收蔬菜種子最主要的是掌握採收時機：

過早不宜，因為質量不高；

過遲不宜，會掉到土裡或被鳥、蟲吃了。

額，繼續賣關子會被台友留言說台長太啰嗦的……這，採收蔬菜種子的最佳時機還得分類細說。

葉類菜種子

需要試試手感，用手輕輕一揉就可以脫粒的趕緊採收。

瓜類菜種子

需要觀察顏色，要待其黃熟，如苦瓜的種子可以自己翻露出來後再採收。

茄果類菜種子

需要觀察顏色，要完全成熟變老後採收。

根莖類菜種子

則要等到地下部分完全成熟了再開挖採收。

台長提示：粗胳膊大力士的台友，力道輕點兒，陽台種菜大多數是盆載，或者箱子栽種，總之就是相對比較淺的土。千萬不要將挖破，挖破的根莖類菜種子易爛，就不再適合再做種了。

採收蔬菜種子後繼工作

壹

葉菜種子採收回來後，要及時晾曬一段時間，揉去種殼，清除雜質，最後晒乾存放。

貳

瓜類有些種子如南瓜、冬瓜老熟摘回來後，可以存放到吃的時候再將種子取出來清洗乾淨並晾曬；有些種子如葫蘆、絲瓜，摘回後可以掛著風乾，待來年春天取出種子播種；苦瓜、黃瓜、香瓜、西葫蘆等老熟採摘後則要及時挖出種子清洗並晾乾，否則容易爛掉。

叄

豆類種子如豇豆、四季豆、扁豆、黃豆、綠豆、花生等種子可以帶殼保存，也可以去殼後再保存。

肆

茄果類的種子如番茄、茄子，一定要在第一時間剝出來清洗並晒乾；辣椒則可以整個存放，也可以將種子剝出來晒乾後存放。

伍

地下塊莖類蔬菜，如紅薯、芋頭、山藥等可以在成熟後選取個頭中等、圓潤飽滿、形狀美觀、無病害和損傷的單獨存放。

冬季要注意保溫，以免凍傷。

總得來說，採收完種子後的後繼工作，最重要的是要充分晾曬，另外要做好標識。

好啦，想要試試的台友，需要種菜技巧進階的台友，不妨試試吧。

種在陽台上

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