這家店從冰沙作坊起步，變成了世界最大餐飲連鎖品牌，擁有150萬員工

這是一個令人難以置信的傳奇故事， 從一家小的機器製作冰沙的家庭作坊起步，變成了世界最大的連鎖餐飲品牌——麥當勞，締造這個傳奇故事的是雷克羅克。

第二次世界大戰後，克羅克找到了就業機會，作為餐飲設備製造商王子城堡的奶昔攪拌機推銷員。

由於由於低價漢密爾頓海灘產品的競爭，王子城堡多攪拌機的銷售量大幅下滑，但克羅奇發現加利福尼亞聖貝納迪諾商店購買了他的8台混頻器，他相信這個概念和設計有在全國擴張的潛力。

在1961年，克羅克以270萬美元收購了麥當勞兄弟公司，在克洛克1984年去世的時候，這個連鎖店在美國和其他31個國家和地區有7,500個網點，全年銷售額已經超過80億美元。

克羅克被評為食品服務行業特許經營模式的變革家，他率先提出了單店特許經營權銷售模式，而不是出售當時業界常見的較大的領土特許經營權。

克羅克認識到，大型市場的獨家許可證的銷售是特許經營者賺錢的最快捷方式，但他也在實踐中看到，特許人對鏈條發展的過程和方向施加控制的能力受損。

此後，克羅克家族領導麥當勞全球擴張，十年後在公共股票市場上市。今天，麥當勞是世界上最大的餐飲連鎖店，在120個國家的大約36900家網點每天為約6800萬客戶提供服務。

麥當勞成為了世界第二大私人僱主，其中150萬人從事特許經營，僅排在沃爾瑪的190萬名員工後面。

文/三分鐘學經營（ID：ajy360。創富案例、商業模式、商戰案例、電子書、方案、職場工具等分享。）

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