15塊錢一斤的烙餅，在家10塊錢做一鍋，外脆里鮮，吃光嫌不夠

哈嘍，歡迎大家來到敏姐私房菜，今天老媽說想要吃烙餅了，叫敏姐做呢，那就給她做個不一樣的烙餅吧，鮮肉火燒，不用烤箱都能做，超級好吃，大家想要知道做法嗎，現在跟著敏姐來看看

準備的材料：麵粉300克，五花肉一塊，姜，小蔥，五香粉

做法

1、麵粉放入盆中，加入50克油，然後把加入適量鹽，在慢慢的倒入溫水，混合均勻

2、把面揉成麵糰，放在一邊鬆弛一會

3、五花肉洗乾淨，然後把肉剁成肉泥，放入盆中，小蔥切碎，姜切末，然後放入

4、放入適量的五香粉，鹽，然後倒入一點點清水，順著一個方向攪拌均勻

5、案板撒上麵粉，把麵餅拿出來揉光滑，在搓成長條，然後用刀切成麵糰

6、把小麵糰擀薄，放入一勺肉餡，捲成長方形，兩端折起來捏緊

7、鍋中放入適量油，然後把肉餅放入鍋中小火烙，把麵餅烙15分鐘，兩面金黃就可以出鍋了

小提示：五花肉最好選用三分肥，7分瘦的最好

鮮肉火燒就做好了，咬一口都還會爆汁水呢，超級好吃的，老媽說可以拿出去賣了，朋友們可以在家裡試著做哦，真的很好吃，大家可以在下方給敏姐留言哦，關注敏姐每天都有美食更新

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