孩子最愛吃這食材，好吃好做營養高，常吃增強抵抗力，不鬧病
孩子最愛吃這食材，好吃好做營養高，常吃增強抵抗力，不鬧病。
最近跟南瓜杠上了！南瓜除了好吃，還是好吃！營養也尤其豐富，一周吃好幾餐南瓜，早中晚餐，不一樣的做法，這段時間家裡經常會煮南瓜小米粥，南瓜饅頭，南瓜餅，炒南瓜等等，前幾周，孩子過生日，所以休息了一天帶孩子去玩，午餐也在外面吃，點餐的時候，一份顏值很高的南瓜飯把孩子給吸引住了，小小的南瓜飯，竟然要29塊一個！天啊~好貴！我上周買了3個才11塊錢呢！孩子想吃，就點了！想不到孩子超愛吃，自己吃完了一個，這個飯量真的很少見；回家後，老是叫我做給他吃，噼里啪啦三下兩下就搞掂一個，孩子說「肚皮撐了還想吃」。
今天分享的就是孩子在餐廳吃過的南瓜飯，做法很簡單，裡邊放了雞肉，玉米等，營養很豐富，口感也很好，怪不得孩子那麼愛吃，其實吃南瓜，我個人還是挺喜歡的，南瓜既可以當菜食也可以當糧食，南瓜的營養特別的豐富，南瓜是屬於溫性的食材，秋天是多發病的季節，可以適量的吃一些南瓜來提升身體的免疫力哦，南瓜裡邊含有豐富的碳水化合物，蛋白質以及維生素，鈣等身體所需的微量元素，可以增強孩子的免疫力。南瓜中含有維生素和果膠，適量的吃可以排除體內毒素，補充身體營養的同時還能健胃和脾，潤腸道，還能預防便秘，所以吃南瓜好處多多哦！如果愛美的你，正在減肥，千萬不要錯過南瓜，南瓜還能減肥養顏呢！
這道南瓜飯的做法很簡單，好看好吃好做！孩子吃了還想吃，如果你們家有個不喜歡吃素菜的小朋友，一定要給他煮這道飯，把他平時不吃的素菜都可以放進去一起炒，孩子肯定會大口大口的吃！做這道飯的時候，我都會把孩子平時不吃的東西都加進去，給他吃，全部混合在一起後，也會大口的吃了。
【南瓜飯】
食材：雞肉，南瓜，玉米，胡蘿蔔，萵筍，米飯，鹽，油，料酒，生抽.
烹飪步驟
1.用筆在南瓜1／3處畫出連體w字，簡稱為鋸齒。
2.再用小牙刀沿線刻出蓋子。挖掉南瓜瓤，洗凈備用。
3.把南瓜放進蒸鍋中，隔水蒸20-25分鐘，直至南瓜用筷子很容易戳穿即可。
4.萵筍去皮後切小丁，玉米掰成小粒，胡蘿蔔切小丁備用。
5.雞肉切小丁，再裝碗里，加入料酒，鹽，生抽腌制20分鐘。
6.雞肉腌制好後，把鍋洗乾淨，鍋中放油，油熱後，下雞肉翻炒至變色。
7.雞肉炒至變色後，加入玉米，胡蘿蔔，萵筍翻炒至斷生。
8.再加入米飯翻炒均勻。米飯我是用中午剩下的米飯，可以先把米飯放冰箱，在拿出來炒哦！
9.最後加入適量的鹽和生抽調味，就可以出鍋啦，特別的簡單又美味。
10.最後把炒好的米飯裝入南瓜盅中。就可以開吃啦！
啦啦啦啦~美味的南瓜飯就做好啦，濃濃的南瓜味，甜甜的。
它是菜也是糧食，好吃又養胃，秋天孩子吃增強抵抗力，不生病。
