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韓國鄉下人的過冬餐,僅水煮肉一個主菜,桌子上的碗卻有30個!

最近又到了韓國人腌制泡菜的季節,所以在近期的韓國綜藝節目中經常可以看到一些韓國明星去到鄉下腌泡菜。泡菜對於韓國人來說是最主要的食物,基本上是家家戶戶的飯桌上面都離不開它。這次在《同床異夢·你是我的命運》這檔夫妻真人秀韓綜節目中韓國女星韓高恩夫婦也是去到了鄉下姨母家腌制泡菜,韓高恩的婆婆四姐妹每年都要腌制400多顆泡菜。韓高恩夫婦在鄉下腌制完泡菜之後姨母用韓國鄉下人的過冬餐招待了他們。韓國因為國土面積非常狹小,所以韓國人的物資也非常匱乏,不過在鄉下的韓高恩姨母家有一大片農場,種著非常多的有機蔬菜,所以這次韓高恩夫婦也是有口福了。


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韓國人的飲食習慣和我們中國人還是大不相同,韓國人在做菜的時候選擇最多的烹飪方式就是煮和燉。基本上韓國人的飯桌上面每個人都會有一碗米飯和一碗湯,尤其是泡菜湯是韓國人最鍾愛的,不過這次韓高恩的姨母是煮了一鍋鱈魚湯。


韓國鄉下人的過冬餐,僅水煮肉一個主菜,桌子上的碗卻有30個!


韓高恩姨母做的過冬餐的主菜就是水煮肉,小編已經在很多韓國綜藝節目裡面看到過這道菜,沒有過多的調料就是水煮肉而已。


韓國鄉下人的過冬餐,僅水煮肉一個主菜,桌子上的碗卻有30個!


演播廳的一位韓國女星看到這次韓高恩姨母做的過冬餐之後也是張大了嘴巴,感嘆是非常健康的一餐,還當面向韓高恩請求明年去鄉下做泡菜的時候一定要帶上她。


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從節目中可以看到韓高恩的姨母做了一道水煮肉、兩碟白豆腐、兩碗嫩豆腐、三碟當日腌的大白菜泡菜和各種小泡菜,還有桌上一人一碗米飯和一碗鱈魚湯。其實這一張桌子上面就只有一個水煮肉主菜,小編細數了一下桌上的碗卻有30個,每次小編看到韓國人的飯桌之時就會感嘆真的好難洗碗啊,哈哈……


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大醬也是韓國人主要的調料之一,而這次姨母也特別向韓高恩夫婦推薦用大醬腌制的蘇子葉,還有用醬油腌制的青椒,這一個大桌子上面的食物就有好多都是經過腌制的蔬菜。

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雖然說每個國家都有自己的傳統飲食文化,但是韓國人的飯桌相比於我們中國人的飯桌真的寒酸很多,只是桌上的場面比較大而已,也有很多網友表示去到韓國之後剛開始吃一兩餐會覺得還行,但是長期生活在那邊的話真的接受不了韓國人的飲食習慣。而且小編每次看了韓國人的飯桌之後都會覺得韓國女人做飯特別簡單,像這次韓國女星韓高恩姨母做的這頓飯都用不到炒鍋,只要煮一鍋米飯,熬一個湯和一個水煮肉就可以,完全不用講究烹飪技術,一頓飯輕輕鬆鬆就可以做出,你們說是不是呢?


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