經歷5000多次饑荒，中國人沒有被滅絕，可能是靠這種強大的種族天賦！
原標題：經歷5000多次饑荒，中國人沒有被滅絕，可能是靠這種強大的種族天賦！
文章轉載自：朕說（ID:zhenshuooo）
它，是讓中國人最著迷的運動
它，讓中國大媽自動放棄廣場舞
它，讓中華民族上天入海
甚至成為中國人的一種天賦
農田裡種菜已經是司空見慣了
現在城市諸多高樓大廈
就能阻擋中國人種菜嗎？
重慶人一高興那是
在高樓上整了個開心農場
樓頂種菜不難
給土地鋪上磚就能難住中國人嗎？
Naive！
磚！縫！種！菜！
即使沒地了
中國人也能變著法兒種
為了種菜，大媽心甘情願地拋棄了廣場舞
走出國門，中國人依舊種菜
耶魯大學陪讀的大叔大媽們
利用學校的荒地種出一大塊菜園
感動了學校
學校還主動送上肥料鼓勵鼓勵
種菜吸引的還不止大叔大媽們
還有深居簡出的阿宅
在《冰汽時代》這款在嚴寒種絕地求生的遊戲中
「只有中國玩家把求生遊戲玩成了大生產運動」
阿宅們讓全世界玩家看到
什麼是中國人的艱苦奮鬥的種菜精神
不僅如此，中國人還將
種菜業務開拓到南極深海甚至太空
宇宙已經阻擋不了中國人種菜了
而且種菜不僅僅是民間活動
它也是一種官方活動
軍人們更是證明了
地球上就沒有中國人犁不出來的地！
所以現在知道為什麼央視爸爸把
軍事和農業放在一個頻道了吧
走哪種哪，其他國家恐怕不知道
中國人「總想在地里種點什麼！」的想法
是有多大的魔力！
那麼，問題來了
究竟為什麼中國人那麼喜歡種菜
種菜，又是怎樣在中國流行幾千年
還改變了中國歷史？
【不得不種菜】
雖然這可不是簡單的一句
「民以食為天」可以概括
但是起因也確實是因為中國人要吃！
不過在人類的古老的文明中
獲取食物的來源就各有不同了
在這三種方式中
狩獵沒有運氣加持
分分鐘就得餓肚子
游牧民族想要獲取更多資源
一般靠掠奪，溫飽也難以持續
而中國人，在廣闊的土地上紮根學會播種
就可以獲取相對穩定的食物來源
而最重要的是
陶器的發明
這意味著人類多餘的食物
可以不用像以前一樣丟棄
這更有利於植物果實和種子的儲存
中國人種菜更積極
人們吃飽了沒事幹
就更加挖空心思創造出其他東西
技術科技藝術才有更大的發展
在司馬遷《史記》中
還記載了這樣一位
種植高手錦鯉后稷（jì）
后稷不僅懂得因地制宜
還知道選更好的品種種
甚至還知道要除草
給糧食蔬菜生長的空間
在這個過程中，種菜讓中國人
知道了要應時、取宜、守則、勤奮、節儉
形成了自己一套哲學
種菜的手段提高了
中國文明就更加發展
出現了兩種不同的種植體系
後來有了國家
各個國家大佬們為了得到人們的支持
就更加鼓勵種植了
中國人對種菜摘菜的熱情
從《詩經》中就可以看出來
據清顧棟高《毛詩類釋》統計
《詩經》中出現的蔬菜就有38種
可以說，《詩經》大部分說的是
要麼一邊談戀愛，一邊摘菜種菜
要麼一邊說戰事，一邊摘菜種菜
要麼就直接說種菜種田
在秦統一六朝之後的各個朝代中
沒有一個皇帝不重視農業生產
【最古老的行為藝術】
如果說前面種菜種田是為了滿足
人們吃喝以及統治的需要
那麼，後來給種菜添上一絲浪漫色彩的
甚至反抗精神的就是
各位文人仕子「老子不幹了」的歸隱文化
其中，不得不提的代表就是
陶淵明
陶淵明一開始可能不太會種田
「種豆南山下，草盛豆苗稀」
但是，種田好不好並沒有什麼關係
種田，它是一種行為藝術啊！
在當時污穢的統治和官場中
陶淵明這麼做
就是暗戳戳地罵各位官場大佬們傻X
這種帶著詩意又頗具朋克的反抗藝術
很快就流行起來
而種田也成為往後多少文藝青年們
夢想中的詩和遠方
【餓出來的天賦】
中國人對食物那麼饑渴
還很有可能是被餓出來的
據統計，從周朝到民國幾千年
中國總計發生過5258次饑荒
同一時期，歐洲發生的饑荒次數為864次
飢餓的感覺已經根植在中國人的腦海中
在1959—1961年「三年困難時期」
中國還經歷了一次大饑荒
當時的人飢不擇食，甚至真·吃土
各位愛卿的爺爺奶奶
可能就經歷過這次饑荒
所以，他們才那麼熱愛種菜
反轉這一局勢的
除了後來的撥亂反正外
就是靠中國民族的一雙手
種出自己的未來！
可以說中國人在多災多難的時候沒有被滅絕
可能是因為種菜這個強大的天賦
我們熱愛中國的每一寸土地
所以才無論多麼艱苦，我們都想它長青！
本文部分資料參考自知乎@赫爾曼.貓
《中國古代飲食》
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