小心！你用來減肥養生的穀物麥片，也許只是裹著糖衣的「熱量炸彈」！
最近這幾年，隨著大家的健康意識不斷提高，越來越多的年輕人紛紛加入養生大隊：手捧保溫杯，喝著枸杞水，早餐必須是穀物粗糧。
據不完全統計，小妙身邊每10個朋友，就有8個人在吃混合穀物麥片。理由是健康、方便，早上隨便用牛奶一衝就能吃，順便還能減肥。
必須承認的是，穀物和水果乾這些食物本身確實有著高纖、低卡、多微量元素等天然優勢，無論做早餐還是當零食吃都非常適宜。
但是，你買到的這些即食水果麥片，它們真的健康嗎？
小妙從某寶上搜索併購入了幾款市面上最熱的混合穀物麥片，做了一次簡單粗暴的測評，然後發現，我們用來減肥養生的這些食品，絕大部分其實都是裹著糖衣的超級炮彈！
它們基本上都經過了重度加工處理：
高溫膨化、含有大量糖分、防腐劑、香精……
穀物的天然營養早已流失，你吸收的只是過高的熱量以及各種各樣的人工添加劑。
健康談不上，更別指望用它來減肥～
以下，小妙從
加工方法、原材料、成分添加、外觀性狀
等多個維度，將它們進行了一一對比。其中有一款麥片
脫穎而出，實力驗證了什麼叫沒有對比就沒有傷害。
它就是
大家已經很熟悉的——
來自美國好哩!whollymoly!的玄米脆穀粒
。
而且，
真的很好吃
??
加工方法
先來解釋一下
低溫
脆
烤
和
高溫
膨
化
的區別。
低溫脆烤，是採用相對的低溫讓穀物雙面受熱，均勻焙烤。
這樣做的好處是，一方面可以
不損壞食物中的營養物質
，另一方面可以
保持食物的口感
，對於講究生活品質的消費者來說，是保證食物原汁原味合適的方法。
而高溫膨化是採用180攝氏度到200多攝氏度的高溫對食物進行加熱，將食物中多餘的水分蒸發掉的同時將食物烤熟。
對某些食物來說，
高溫既會
破壞食物的營養
，又會產生對人體有害的物質，尤其是200多攝氏度的高溫，食物里就容易產生雜環胺、苯並芘等多種致癌物，尤其是烘焙到焦香的食物！（高溫烘焙過程中，烘焙器具溫度不可控的情況下，烘焙溫度很容易就突破200攝氏度，給加工的食物帶來諸多安全隱患。）
所以從健康養生的角度來說：
脆烤更符合健康生活的標準
。
好哩!的成分表裡，
排名靠前的都是來自日本的「全穀物食材」：北海道玄米、燕麥、北海道全粒小麥、全粒大麥等。
這些原材料含有
超
豐富的可溶性膳食纖維、非可溶性膳食纖維、B族維生素、礦物質微量元素和蛋白質
。
尤其是世界聞名的
北海道玄米
，
它含有8種氨基酸、16種礦物質、21種維生素以及多種酵素類物質
。
真材實料，營養全面。
反觀其他穀物麥片的成分表裡，全穀物食材少得多甚至沒有，大多是以精製的穀物澱粉進行高溫膨化來替代，營養價值極低。
好哩的玄米脆穀粒沒有添加白砂糖、糖精，而是
從北海道的甜菜中初榨出低聚糖漿進行口味微調，使用這種健康的功能性糖原
，
既給予食物自然清新的口感，又可以促消化、防蛀牙，對身體不造成多餘的負擔。
好哩的玄米脆穀粒搖起來是非常清脆的聲音，倒出來仔細觀察會看到
小穀粒上面的紋理清晰可見，沒有經過撕裂破壞，每一片都是一顆完整的穀粒
。
此處插播一條小妙實拍，給你們聽一聽「
好吃是什麼聲音？
」，一定要點開！
低溫烘烤的過程中沒有裹上任何調味劑，完完全全的
素顏裸烤
，最終呈現出來的樣子是
自然的穀物原色，顆粒分明
，超級香脆！
而其他品牌基本都是裹上了糖精或者蜂蜜進行高溫處理，所以會出現容易結塊、焦色的情況。
因此，好哩玄米脆穀粒的
熱量
也要大大低
於其它品牌的穀物麥片。用這樣天然純粹的穀物麥片來
當早餐
，才是養生減肥的正確選擇。
除了當早餐，它也是很棒的
休閑輕零嘴
，
纖維含量高、熱量低，只添能量，不添負擔
，無論是工作、追劇、旅行，都是完美的零食伴侶。
限時福利！！
12.5-12.7
原價￥83.9
兩袋
的玄米脆穀粒套裝，
上新限時活動價
59元起哦！
長按識別下方二維碼立即購買??
福利2
除了這款玄米脆穀粒，
好哩的爆款「清腸神器」——燕麥麩皮
，每天2勺，熱水泡一下吃下去，就可以清腸通便，解除油膩。
原價￥147的
3袋燕麥產品（含五穀燕麥、純燕麥）套裝，
限時活動價也只要
79元
。
天天吃，一袋能吃半個多月，算下來一天只要1塊錢哦~
現在
下單【
3袋套裝
】還送百卡包一盒（默認原味，如需巧克力味請備註）
??
點這裡，立即購買
好哩玄米脆&麥麩！
※水腫？腳冰涼？看看謝娜、孫燕姿、熊黛林怎麼做～
※老年人健身野？你可能是沒看過這些健身沙雕動作！
TAG:FitTime睿健時代 |