大夥用炭火烤乳豬，做出來的色澤鮮艷好看，非常誘人！要嘗嘗嗎？

美食對於人們來說，是非常有意義的存在，不同的美食都有各自不同的特點，以及味道也是各不相同的，更別說製作的方式了；就像圖中這些小夥子們正在製作的美食一樣，就是用比較簡單方法來製作的。

可以看到大夥正在圍著一隻入住進行著一番操作，而說到乳豬，自然就要提到烤乳豬這道美食了，而小夥子們正準備做的就是烤乳豬了！到底會做成什麼樣的呢？就讓我們期待一下吧！

小夥子們的選用的乳豬，個頭還不錯，而且肉質也好，看起來就讓人覺得是一頭很好的乳豬；將乳豬處理好之後，小夥子們邊開始用各種各樣的佐料，像是香料等等的，在乳豬的表面和內部進行塗抹，主要是讓乳豬能夠腌制入味；緊接著就是用竹竿將其串起來，綁好之後，就可以開始烹飪了。

既然要製作的是烤乳豬，那麼肯定得先準備好爐火等的設備了。小夥子們自製了一個大火坑，裡面放上了很多的柴火，然後將其燒到發熱，就如圖中看到的，然後用兩把椅子當做架子，將乳豬放在中間，然後就開始烤制了，烤制的時候需要兩個人不斷的轉動乳豬，防止烤焦了。

在烤乳豬的過程中，除了需要不斷的轉動之外，期間還要在上面刷上醬料，這就是需要第三個人來完成了。可以看到一位小夥子用簡單的自製刷子，不斷的在乳豬上面刷上醬料，一邊轉動，一邊的粉刷。經過一段時間的烤制，以及醬料的作用之後，可以非常明顯的聞到烤乳豬濃郁的香味。

最後，乳豬也漸漸的變成了一隻完成之後烤乳豬該有的樣子，亮麗的金色，讓人看著就欲罷不能的外表，以及濃郁的香味，也讓人們口水直流的地步。當然了，這樣的烤乳豬不僅僅是外觀好看，吃起來的口感也是非常不錯的，表皮烤的非常焦脆，而裡面的肉則是軟嫩順口，變化豐富；味道更是不用說了，有很多種香料的味道，以及豬肉本身的鮮甜味道，讓人回味無窮。

對於這樣一道烤乳豬，不知道大夥覺的如何呢？如果有機會的話是否想要品嘗一下呢？

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