大雪時節，最暖的祝福送給你！
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大雪
雪
落
即此神仙對瓊圃，何煩轍跡向瑤池
2018.12.7
戊戌
冬
12
《微讀節氣·大雪》 朗誦：敬一丹
節氣由來
大雪為十一月節，天大寒才有落地盈尺不可止的好雪——思念那一夜翻江倒海般的狂風，漫天雪鬃呼嘯。待早上一睜眼，冰封的窗戶就亮得耀目。使勁推開雪封之門，雪龍飛舞，飛雪彌天，太陽隨寒氣凜冽，雪濤鋪天蓋地，都被映為玫瑰紅。溝壑道路被掃平，新雪遍地，一腳沒膝蓋，一腳一雪窩，這才叫過癮之大雪。
大雪三候
一候：鵑鷗不鳴| 大雪之日「鶡鴠不鳴」。鶡鴠是寒號蟲，求旦之鳥，大雪時，此陽鳥感陰至極而不鳴，「夜之漫漫，鶡鴠不鳴」。
二候：虎始交| 大雪後五日「虎始交」，老虎已經感知到微陽，開始繁育了。
三候：荔挺出| 再五日，「荔挺出」，荔挺似蒲而小，荔挺大約就是笤帚苗。
好雪好雪
好雪好雪！縈空如霧轉，凝階似花積。拂草如連蝶，落樹似飛花。散葩似浮玉，飛英若總素。
白 羽
幽靜多懷之夜，白羽終於倦飛，早起雪影拂窗，推門終於遍地是純潔著的溫潤，清氣浮浮。灑空小院靜，積素陋庭閑，冰清玉潔，真不忍驚擾。
所謂「白羽雖白，質以輕兮；白玉雖白，空守貞兮。」這般純凈能維繫多久？——很快就會被人人粗暴踐踏，污濁為泥。
以上節選自《微讀節氣》（朱偉著）
大雪習俗
腌 肉
老南京有句俗語，叫做「小雪腌菜，大雪腌肉」。大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制「咸貨」。
將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，涼透後塗抹在魚、肉和生禽內外，經過一番製作，半月後取出，將腌出的滷汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾乾的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽滷，再壓上大石頭，十日後取出，掛在朝陽的屋檐下晾晒乾，以迎接新年。
喝紅薯粥
魯北民間有「碌碡頂了門，光喝紅黏粥」的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
紅薯粥香甜可口，有健脾養胃，還是一種很好的減肥食品。
滑 冰
滑冰就是溜冰，是冬季遊戲之一，古時稱為冰戲。北方嚴寒，河流凍得堅實，滑冰最為流行。男女經常穿著冰鞋，腳蹬冰上，拄杖如同用籬，動作輕捷如飛。善於溜冰的多不用拄杖，技巧高超的更能做出種種花樣。有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種遊戲叫作打滑撻。
清代乾隆帝和慈禧太后，冬月經常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝有《御制太液池冰嬉詩集》和《御製冰嬉圖》。
賞 雪
滑冰就是溜冰，是冬季遊戲之一，古時稱為冰戲。北方嚴寒，河流凍得堅實，滑冰最為流行。男女經常穿著冰鞋，腳蹬冰上，拄杖如同用籬，動作輕捷如飛。善於溜冰的多不用拄杖，技巧高超的更能做出種種花樣。有的地方汲水澆成冰山，高三四丈，晶瑩光滑，人們縛皮帶蹬皮鞋，從山頂挺立而下，以到地而不仆倒者為勝，這種遊戲叫作打滑撻。
清代乾隆帝和慈禧太后，冬月經常在北海漪瀾堂觀賞冰戲。乾隆帝有《御制太液池冰嬉詩集》和《御製冰嬉圖》。
觀賞封河
魯北民間有「碌碡頂了門，光喝紅黏粥」的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
紅薯粥香甜可口，有健脾養胃，還是一種很好的減肥食品。
諺語俗語
大雪節氣的寒、暖、風、雪等異常天氣現象的出現，均對未來的天氣有影響，有關這方面的氣象諺語有：
大雪不凍倒春寒（桂）
大雪河封住，冬至不行船（黑）
大雪晴天，立春雪多（冀）
大雪不寒明 年旱（冀）
大雪下雪，來年雨不缺（皖）
寒風迎大雪，三九天氣暖（冀）
大雪不凍，驚蟄不開（蘇、皖、贛、鄂、湘、貴、京、冀、晉）
大雪詩詞
《對雪》
唐?高駢
六齣飛花入戶時，坐看青竹變瓊枝。
如今好上高樓望，蓋盡人間惡路岐。
這是一首借景抒懷之作，寫得別具一格。詩人希望白雪能掩蓋住世上一切醜惡，讓世界變得與雪一樣潔白美好。結尾一句，道出了作者胸中的感慨與不平。
《終南望余雪》
唐?祖詠
終南陰嶺秀，積雪浮雲端。
林表明霽色，城中增暮寒。
首句寫終南山高聳入雲，表達了作者的凌雲壯志。又通過山與陽光的向背表現了各處不同的景象，後聯想到山頭的積雪消融，叢林明亮，低處的城中反會增寒，使詩達到全新的境界。
《夜雪》
唐?白居易
已訝衾枕冷，復見窗戶明。
夜深知雪重，時聞折竹聲。
覺衾寒窗明，而知有雪，聞折竹之聲，而知雪重，寫來曲折有致，構思巧妙，別具一格。白居易謫居江州時心情孤寂，徹夜無眠。因懷著真情實感抒寫自己獨特的感受，故詩意含蓄，韻味悠長。
《江雪》
唐?柳宗元
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。
孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪。
這是一幅江鄉雪景圖。山山是雪，路路皆白。飛鳥絕跡，人蹤湮沒。遐景蒼茫，邇景孤冷。柳宗元被貶到永州之後，精神上受到很大刺激和壓抑，於是，他就借描寫山水景物，借歌詠隱居在山水之間的漁翁，來寄託自己清高而孤傲的情感，抒發自己在政治上失意的鬱悶苦惱。
《沁園春·雪》
近代?毛澤東
北國風光，千里冰封，萬里雪飄。
望長城內外，惟余莽莽；
大河上下，頓失滔滔。
山舞銀蛇，原馳蠟象，
欲與天公試比高。
須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。
江山如此多嬌，引無數英雄競折腰。
惜秦皇漢武，略輸文采；
唐宗宋祖，稍遜風騷。
一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。
俱往矣，數風流人物，還看今朝。
全詞上片大筆揮灑，寫北方雪景；下片縱橫議論，評古今人物。上下渾然一體，構成了一個博大浩瀚的時空世界，鑄就了一個完美獨特的藝術整體，表現出一位偉大的無產階級革命家超凡脫俗的精神境界。
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