高血壓患者應該如何吃蛋白質？這是個大問題，你應該清楚！

我國高血壓發病率高，很大原因是因為我們日子過得好了，蛋白質類的食物攝入太多了。有研究顯示，蛋白質的某些代謝產物可能產生某些有害物質，過多攝入可能引起血壓波動。但是蛋白質又是生命所必須的營養物質。一般說來，普通人每公斤體重需要1g的蛋白質，至於如何吃蛋白質，咱們把蛋白質分為動物蛋白質、植物蛋白質、牛奶分開來說。

植物蛋白是一種良好的蛋白質補充來源，因為有研究顯示植物蛋白有良好的心血管保護作用。一般建議，植物蛋白補充可以佔總蛋白質量的50%，選擇豆製品比較合適。

動物蛋白中以魚類蛋白為最佳，因為魚類蛋白質富含蛋氨酸和牛磺酸，能夠幫助腎臟排泄鈉，降低食鹽對人體的危害。

至於牛奶也是可以補充蛋白質的，同時因為牛奶富含鈣，所以是高血壓患者的良好食物，不過高血壓患者最好選擇脫脂牛奶可能效果更好。

希望我的介紹對您有所幫助。

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