黃磊和孟非的火鍋店關門，崔老師的麵館卻越來越火，價格才是王道

明星開店在明星當中是一種非常流行的舉措，也成了明星們非常重要的一項副業。不過是不是每個明星但凡開店生意就很好呢？開店和演戲這樣兩個完全不同的行業，明星們是不是都能駕馭？許多在表演或者主持等藝術領域取得出色成績的明星，他們開店是不是也能取得像文藝工作方面傲人的成績呢？這個不好說。新近有消息稱黃磊和孟非合夥的火鍋店「黃粱一孟」閉店了。雖然不是說倒閉，但是閉店這個稱呼也不太好聽，畢竟也是關門。店鋪關門意味著沒有取得很好的利潤，如果開店能夠賺很多錢，不管是明星還是普通人應該都不會關門的吧，畢竟有錢誰不賺呢？

黃磊和孟非合開的這家店曾因價格問題登上熱搜榜，進店消費人均在300元以上，一盤毛肚就要198元。試想向火鍋店這種消費場所一般是親朋好友三三兩兩聚會的好地方，三兩個朋友坐下來邊涮火鍋邊聊天，是一件怎樣愜意的事情。普通火鍋店可能一兩百塊或者幾百塊錢的消費水平到了黃磊孟非的火鍋店沒有1000塊卻不行，這樣對於普通人來說算是高消費了吧。畢竟每個月幾千塊錢工作吃幾餐火鍋就沒有了，而火鍋這種店又是面向平民的店。

而值得一提的是，崔老師在大學裡開了一家麵館叫「真面」，這家麵館因為崔老師的影響力，無數校外消費者不遠萬里也來崔老師店裡捧場而導致空間緊張，而崔老師則表示這畢竟是學校內的食堂，供應能力有限，立足於為校內師生提供就餐服務的出發點，就拒絕為校外人員提供就餐服務，以免影響校內師生就餐。崔老師的麵館生意這麼好，難道只是因為他個人的名人效應嗎？黃磊和孟非的名字難道比崔老師小？說到底是價格問題。麵館的消費比起人均300的孟非黃磊火鍋店可是低多了。

說到底，明星也好，普通人也好，開店這件事價格才是王道。

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