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早餐吃這個,補氣又養血,一口下去渾身舒服,老一輩的東西就是好


早餐吃這個,補氣又養血,一口下去渾身舒服,老一輩的東西就是好

這兩天兔兔有點感冒,總是打寒顫,媽媽說吃點熱乎的東西就好了,於是早餐給兔兔買了酒釀。兔兔一看,這可是好東西啊,簡單一做,味道好,補氣又養血,兔兔一口氣就喝了一大碗。

酒釀是兔兔小時候經常吃的東西,喜歡用酒釀做酒釀丸子,或者就空口吃,一口下去渾身都舒服了。酒釀在中國的歷史悠久,在《隨息居飲食譜》就有記載:"補氣養血,助運化,充痘漿。"

酒釀不僅能補充維生素B1,B2,還能補氣益血,散結消腫,哺乳期的婦女可以用來通乳。

用酒釀做早飯很簡單,只需要一點紅糖,一點雞蛋就好了,具體做法我們往下看看吧!


【配料】

酒釀 / 紅糖 / 雞蛋 / 清水


【步驟】

1、準備一盒酒釀,兔兔是去附近超市買的,如果是自家做的,那就更好了。

2、鐵鍋里放一些清水,放入一整盒酒釀。

3、放入適量紅糖,大火煮開之後再煮1分鐘左右。

4、直接往鍋里放一個雞蛋,雞蛋熟了之後盛出來就可以吃了。

一碗甜蜜又暖身的紅糖酒釀雞蛋就做好了,大家看看是不是很有食慾呢?

外面下著雨,手裡捧著熱騰騰的酒釀雞蛋,真是太幸福了,吃完趕緊幹活啦!

好了,今天的食譜就分享到這裡,感謝大家的閱覽。

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