冬天，用一把香菜，用一個瘦一個，瘦到你懷疑人生！

冬季是大自然萬物收藏的季節，人體也不例外。研究表明，人體在生物鐘的支配下，呈現出「冬胖夏瘦」的規律。

幾個數字讓你知道冬胖的可怕：

冬季，人體脂肪合成代謝的速度是其他季節的2-4倍；

脂肪分解代謝的速度低於平時的10%；

脂肪堆積增厚，體重最多可增加8%-12%。

為什麼會冬胖？

由於冬季氣溫較低，人體為了保持正常的體溫恆定，就需要消耗體內較多的能量。又因為胃酸分泌的增加，人體對營養的吸收、消化、貯藏力也相應提高，所以，冬季人們的食慾會增加。

冬季是容易長胖的季節，天氣寒冷，白天變短，人的情緒容易低落、疲勞、食慾大增，對零食和碳水化合的渴望增加、戶外活動減少等。加上很多節假日都聚集在冬季，例如聖誕節、元旦、春節等，免不了大吃大喝。因此冬季容易讓人長胖。

然而，對肥胖者來說，食慾旺盛則會導致「進出口」的不平衡，長時間「進」大於「出」，再加上一些肥胖者冬季不愛運動，就很容易得肥胖症。

香菜減肥法

香菜減肥法

香菜學名胡荽，又名元荽。每百克含蛋白質2.0克，碳水化合物6.9克，脂肪0.3克，鈣170毫克，磷49毫克，鐵5.6毫克，胡蘿蔔3.77毫克，維生素C41毫克以及硫胺素、核黃素、尼克酸等。

香菜中含有許多揮髮油，其特殊的香氣就是揮髮油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。另具和胃調中的功效，是因香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。

風靡日本的排油先鋒——香菜茶：日本現在非常流行用香菜泡茶，排油效果比檸檬和薄荷強10倍！

做法：把香菜葉子或整棵香菜洗凈，用沸水沖泡即可。

食用：在大食油膩餐半小時後，來一杯，及時排油！

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