女人養生秘訣：這一味中藥材超「勁」

月經量少，每次大姨媽肚子痛怎麼辦？

臉色不好，蠟黃蠟黃還長斑，慘淡！

一到冬天就手腳冰涼，怕冷，難受！

別擔心，在茫茫葯海中，就有一味中藥能解以上女人之苦！它就是補血第一葯，被稱為「婦科聖葯」的當歸。

補血第一葯——當歸

廣州市中醫醫院藥學部副主任中藥師江霞介紹，當歸始載於《神農本草經》，主產於甘肅省東南部的岷縣，這裡的當歸產量多、品質佳，因此有著「中國當歸之鄉」之稱。

當歸的藥性為甘、辛、溫。其神奇之處在於，不同部位的功效還有所不同——「歸頭」活血，「歸身」補血，「歸尾」則破血，「全歸」則有著和血補血之效。

當歸的不同部位，功效有所不同

當歸廣泛用於女性的調經、補氣血、潤腸、美容等方面，在臨床上使用率高，所以有「十方九歸」的說法。它的主要適合以下癥狀——

血虛諸證：因當歸性甘溫質潤，長於補血，為補血聖葯。可用於治療血虛引起的諸多病症，適合面色發黃、蒼白、唇色淺淡、頭暈目眩、失眠等癥狀的血虛人士，特別是產婦和生理期的女性。

血虛血瘀、月經不調、經閉、痛經：當歸味甘而辛，不僅善於補血，而且可以活血行滯止痛，是女性補血活血、調經止痛的要葯。又因其性溫，尤對於血虛、血瘀有寒的女性適宜。

虛寒性腹痛跌打損傷、風寒痹痛：當歸還可以溫經通絡、鎮痛解痙，凡是寒性腹痛，跌打損傷，風寒痹痛等都可以用當歸治療。

血虛腸燥便秘：當歸不僅有滋補作用，還可以潤腸道，從而促進排便、排毒，對女性產後便秘、老年性便秘、習慣性便秘均有一定的治療作用。

此外，現代醫學研究表明，當歸能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成，還有提高免疫力等作用。

江霞提醒，俗話說「是葯三分毒」，雖然用當歸食療是一直以來推崇的補血調經方法，但也要辯證分清情況使用，否則適得其反。比如有濕熱、脘腹脹滿、大便泄瀉等癥狀；出血期間（月經期、崩漏）；血少陰虛火旺者等則不宜用當歸。

另外，當歸也不可過量服用，一般每次以5克-15克為宜，最好根據體質按醫囑服用。

食療方推薦

當歸生薑羊肉湯

材料：羊肉500克、當歸10-15克、生薑、鹽適量。

做法：將羊肉切成小塊，焯水後與當歸和生薑一同放入鍋中加水燉煮，待羊肉熟爛後加適量鹽即可飲湯食肉。

功效：此湯老少皆宜，特別適合冬天手腳冰涼、畏寒人士，冬天常喝能夠調理體質來禦寒。

當歸生薑羊肉湯

當歸紅棗桂圓雞蛋茶

做法：將當歸、紅棗、桂圓略沖洗後，加入煮熟剝好的雞蛋，一起放進小瓦煲里，大火煮開，再小火煮15-20分鐘左右即可(看水量自己控制)，紅糖最後五分鐘前放入。

功效：這道養生茶可以美容養顏抗衰老，活血去斑，調經補氣血，提高體質。特別適合月經期後、產後及流產後女人食用。

文/圖 羊城晚報記者 余燕紅通訊員 高三德

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（責編：余燕紅）

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