一百年前的威士忌啥味？來這裡你就能嘗到！

時尚 12-09

2018年全球各地的威士忌展會舉辦近百場。

有在全球六大洲30多個城市舉辦的 Whisky Live ；17世紀大教堂里的荷蘭 Spirit of Amsterdam；美國三地 Whisky Jewbilee；以古老珍稀威士忌為標籤的德國 Limburg Whisky Fair；威士忌「麥加」蘇格蘭 5 天 500 場活動的 Spirit of Speyside Whisky Festival ；艾雷嘉年華釀酒廠隨便逛；慶祝十年資歷的上海 Whisky L! ；高雄 Whiskyfair Takao 等優質威士忌展會…烈酒愛好者們的目光和味蕾被它們從初春牽引到深冬，恨不得做一整年的飛行達人。

全球各地威士忌展會熱鬧又豐盛

這個冬天，

從來緊跟潮流的中國第四城終於也有了

自己的威士忌展會！

首屆成都威士忌嘉年華

Whisky Fun Chengdu 2018

時間

12月15日（六）-16日（日）

12:00-20:00

地點

成都群光君悅酒店12F 君府宴會廳

錦江區春熙路南口8號

各式玩法

威士忌品玩 / 大師班 / 爵士音樂現場

聖誕特賣 / 「川味佐酒」體驗活動

歐洲內河旅遊產品抽獎

門票

限量早鳥單人 98元/天（原價128元）

限量早鳥雙人 148元/天（原價256元）

預售 128元 | 現場 158元

大師班課程 48元、150元/堂不等

川茶入酒體驗分享免費參與

取票方式

活動當天至現場以電子憑證

兌換入場券及豐厚禮遇

限量優惠票搶購

在成都首屆威士忌嘉年華，所有憑票入場人士，均可免費獲贈 Whisky Fun 專業威士忌酒杯一隻，拿著它，會場里來自全世界的威士忌好酒你都可以先嘗好，再買到；

入場即獲贈禮遇

限量早鳥票只需98元，不足百元的門票可換來百餘款免費品嘗的威士忌酒款！只要不喝掛，絕對能讓你在兩天展會中覓到最喜愛的威士忌品種。400餘種美酒佳釀參展，百餘種威士忌免費品嘗什麼概念？開頭提到的美國 Whisky Jewbilee 門票140美刀，才開250款酒，足見我們誠意之大，前所未有！

心頭有點想又有點慌的朋友，花3分鐘

從穿什麼開始告訴你如何玩得從容又值回票價！

2018 成都威士忌嘉年華 Whisky Fun Chengdu

亮點搶先看

所有你該喝的酒、該拍的照、該聽的課都在下面

若干絕版高年份珍稀威士忌將現身成都威士忌嘉年華，威士忌的風味魅力與市場價值源自時間，很多市面難尋的絕版老酒如就像歷史文物，喝一瓶少一瓶。這次你可以把這些神秘的珍稀佳釀，通通裝進自己的肚子。

成立於1825年的皇家格蘭烏妮是蘇格蘭境內三家帶有皇家「Royal」抬頭的酒廠之一，於1985年5月31日停產，並於1992年正式關閉。皇家格蘭烏妮威士忌風味特點為果香中夾雜辛香氣息。它於1990年晚期開始推出一些珍稀單麥裝瓶產品。圖中這款於1970年3月19日裝桶的47年單桶原酒，全球限量200瓶。

卡斯橋48年威士忌來自關閉酒廠，是該酒廠威士忌首次出現在Special Releases系列中。該款威士忌同時也是卡斯橋酒廠出品的最高年份威士忌，一款風格獨特、層層風味循序漸進，且成熟迷人的高年份穀物威士忌臻釀，值得飲者們耐心品味。全球僅限1000瓶。

蘇格登時光窖藏系列的第二款珍釀，是格蘭歐德酒廠風格的出色代表。蘇格登42年臻選酒廠現存高年份珍稀原酒，製成品牌迄今為止年份最高的單一麥芽威士忌。全球限量600瓶。

全新尊尼獲加藍牌消逝的酒廠系列布朗拉限量版，是以傳奇酒廠布朗拉（Brora）原酒為核心，創造出的神秘蘇格蘭調配型威士忌傑作。每瓶擁有珍藏版專屬編號，全國限量5000瓶。

圖片致謝天帝威俱樂部

天帝威俱樂部早在2017年就已裝瓶完成四桶「原桶臻選系列」定製威士忌，但幾乎所有酒款都直達高端私人客戶與威士忌藏家手中，至今從未公開出現在任何零售渠道。所以這次現身嘉年華的天帝威定製威士忌，絕對值得威士忌愛好者一試。

如果想要感受海洋氣息威士忌，蘇格蘭本島最北端維克鎮的富特尼威士忌堪稱絕佳選擇之一。富特尼酒廠很少發布單一年份酒款，因此這款富特尼33年1983年份限量版威士忌堪稱酒廠最新發布的最高年份酒款，值得關注。

圖片致謝酒水沙龍 Spirits Salon

如果你是絕版老酒愛好者，那麼絕對不能錯過來自台中的酒水沙龍(Spirits Salon) 展位。酒水沙龍採取威士忌專賣店與威士忌酒吧複合式經營，專註於古老與珍稀(OLD AND RARE)威士忌品鑒分享。所以如果你在他們展位上發現動輒10萬元一支的黑波摩1964第一版、第二版，請不要過於吃驚。

數款大熱美劇、電影IP威士忌，將首次亮相成都，絕妙的酒款故事和藝術范兒十足的包裝，保管滿足你獵奇與拍照分享的小心思。

圖片致謝天帝威俱樂部

美劇《權力與遊戲》即將迎來最終季，尊尼獲加《權力的遊戲》限定版威士忌也即將登陸成都嘉年華，如果你是《權力的遊戲》的粉絲，那真不應該錯過這一絕佳體驗機會！

圖片致謝 Dalmore

在電影《王牌特工》中大放異彩的蘇格蘭 Dalmore 威士忌，首次面向中國市場發布東方意蘊的限量版四季系列威士忌。所謂酒中有乾坤，你能嘗出這威士忌里的春夏秋冬嗎？

Dalmore 給予成都嘉年華參與者特別優惠：購藏 Dalmore 四季系列一套，即贈 Dalmore 亞歷山大一瓶（價值近兩千元）；購藏 Dalmore 波特桶年份系列一套，只限套賣，即贈 Dalmore 波特桶無年份一瓶；購藏 Dalmore 12/15/雪茄買就送 Dalmore 胸針或 Dalmore 名片夾。購藏 Dalmore 18年和1997版18年將獲雙瓶優惠。

圖片致謝酩帝詩

酩帝詩的傳奇可以追溯到成立於1753年的美國第一家蒸餾廠。酩帝詩秉承著「不惜一切成本，製作最好的威士忌」宗旨，成為高端美國威士忌的代表品牌。作為熱門美劇《億萬》中億萬富翁們的杯中大愛，品質自然不用多說。此次酩帝詩旗下經典US*1系列，10年高年份及其他神秘限量版本將盡數亮相站台，更包括全新產品的中國首秀，值得期待。

台灣著名漫畫家鄭問曾經因被日本漫畫界讚歎為20年內無人能出其右的「天才、鬼才、異才」。威士忌獨立裝瓶商THE WHISKYFIND以深具巧思的創意加上優秀選酒功力，於今年鄭問台北故宮大展中獨家推出了《鄭問三國志》系列酒款，成為首位進駐台北故宮的威士忌品牌！圖片致謝威士忌坊WHISKYFIND

許多來自蘇格蘭、美國等傳統威士忌產國的最新上市酒款，將在此次活動中首次與成都威士忌愛好者見面。

圖片致謝Aqua Vitae

拉弗格威士忌是唯一在瓶身上有查爾斯王子徽章標識的威士忌。受制於早年產能限制，拉弗格高年份原酒市面少見，因此這款由高雄威士忌精品店 Aqua Vitae定製的官方裝瓶25年單桶限量版原酒更加顯得珍貴。

圖片致謝道格拉斯梁 Douglas Laing

重泥煤威士忌從來是愛憎鮮明的選擇——要麼愛，要麼恨。飽受全球重泥煤風味威士忌愛好者們追捧的蘇格蘭 Big Peat 大鼻子調配麥芽威士忌首次發布旗下25年金版調配麥芽威士忌三部曲"年份 vintage"系列，全球限量僅3000瓶，中國區域僅有少量配額。

圖片致謝道格拉斯梁 Douglas Laing

要是你到過蘇格蘭第一大城市格拉斯哥，你一定會對當代美術館前戴交通錐「帽子」的威靈頓公爵雕像印象深刻。2018年發布的美食家格拉斯哥限量版調配麥芽蘇格蘭威士忌，正是以這著名地標為圖案，用特別定製的精美標籤和禮盒展現出道格拉斯梁的獨特幽默，以及高超風味調配工藝。中國大陸僅有少量配額。

圖片致謝夏克頓

一百年前的威士忌啥味？要來嘗過才知道。1909年初，南極探險家 Shackleton 夏克頓爵士在冰天雪地的南極小屋地下埋下三箱威士忌，這批威士忌直到一個世紀之後才又被重新發現，並被媒體稱為「由天堂而來送給全球威士忌愛好者的禮物」。經由威士忌大師Richard Paterson的解構與分析，這些100年前遺留在南極的威士忌如今有了重生的機會，因此我們將在此次嘉年華活動上領略到最新還原的夏克頓麥芽威士忌。夏克頓成都威士忌嘉年華特別優惠：買舊版夏克頓送一瓶新版夏克頓。

圖片致謝吉拉

眾所周知威士忌風味主要來源於橡木桶，一般市面常見的威士忌要麼用美國橡木桶，要麼用歐洲橡木桶熟成，那麼用七種不同橡木桶進行熟成的威士忌是什麼味道？這就只有在嘉年華的吉拉威士忌展位上找答案了。成立於1810年的吉拉威士忌，用巧妙的創意與複雜的工藝證明其拒絕平庸的初衷。酒廠使用美國白橡木波本桶以及其他六款來自歐洲的頂級橡木桶，創造出豐富度難以比擬的風味層次，一款不想簡單的酒款，一款不簡單的威士忌。吉拉成都威士忌嘉年華特別優惠：購買吉拉18年送一瓶吉拉10年。

全球擁有超過26,000名會員的蘇格蘭麥芽威士忌協會(SMWS)於今年迎來了成立35周年慶典。協會旗下的每一瓶威士忌都不可複製，酒款通過特殊的密碼系統進行識別，並用有趣的品鑒筆記揭示這瓶酒的風味特點，只有用舌尖味蕾才能破譯酒液的風味密碼。

在嘉年華現場拍攝SMWS 展位或產品照片上傳到朋友圈，並獲得30個贊，截圖發到協會公眾號後台領取一個隨機小分享瓶。如在嘉年華展會現場成為蘇格蘭麥芽威士忌協會會員，立即享受減免100元的優惠活動，現場下單可直接領取會員套餐內包含的酒款或禮盒。

圖片致謝人上人Aren

2018年正是TWA成立十周年，並發行十周年系列酒款且獲得極高評價，近期在麥芽狂人網站(Whiskyfun.com)上 Speyside Region 40 YO和44YO各別獲得90及93高分！如此優異的酒款以及TWA其他的十周年酒款即將在成都威士忌嘉年華中與許多同好見面！

圖片致謝人上人Aren

荷蘭知名威士忌資料庫網站Whiskybase.com於2011年成立了自有獨立裝瓶廠品牌ARCHIVES，象徵「品味、質量和純凈」。幸運的是，我們不用飛來飛去，在成都威士忌嘉年華就可以品嘗到十二月初高雄威士忌嘉年華推出的紀念酒款！

圖片致謝亨特梁

亨特梁(Hunter Laing)是來自蘇格蘭的知名獨立裝瓶商，旗下數個威士忌系列酒款已陸續進入國內市場。我們將在成都威士忌嘉年華中品嘗到最新發布酒款，特別是該品牌的稀有系列和家族系列，年份性價比頗高，值得額外留意。數量有限，手快有手慢無。

圖片致謝單桶單麥SCSM

中國大陸威士忌玩家雖然在單一麥芽威士忌領域起步較晚，但是通過不斷交流與實踐，也逐漸很快與世界拉近距離。來自廣州的單桶單麥(SCSM)將攜旗下25款威士忌與成都威士忌愛好者交流，其中不乏被世界威士忌品鑒家 Serge 給予高分評價的酒款。

不少來自法國、瑞士、印度等新世界的精品限量版威士忌也會舉辦首發活動，讓成都威士忌愛好者的品嘗經驗實現全球同步！

很少有人知道，調和威士忌的全球第一消費大國是法國，所以法國威士忌愛好者的口味也蠻值得信賴。IWS 作為國內領先精品烈酒代理商，將在成都首次亮相旗下法國第一品牌 Bellevoye 貝勒爺純麥威士忌。

圖片致謝人上人Aren

瑞士人做威士忌也有著他們做鐘錶一樣的熱情和細緻。來自台灣的人上人將攜瑞士Santis 山蹄士單一麥芽威士忌出席此次嘉年華活動，除了經典酒款(老啤酒桶加紅酒統, 泥煤原酒) 之外，我們會在成都威士忌嘉年華上看到最新發行的Snow White系列第六代, Edition Formosa第十三代和在西班牙甜酒桶熟成的Alpstein 第十四代！

圖片致謝愛特普斯IWS

很多朋友一定想不到我們的鄰國印度也有生產威士忌。來自印度班加羅爾的雅沐特威士忌將在嘉年華活動上進行雅沐特馬德拉桶限量版單一麥芽威士忌的中國大陸首次發售，特殊版本不要錯過。

圖片致謝愛特普斯IWS

繼北美市場之後，飽受美國威士忌愛家好評的The Old Fitzgerald Bottled-in-Bond 系列第一版將首次在中國大陸亮相。相對於常規美國威士忌，BIB（bottled in bond）——「保稅威士忌」要求酒體裝瓶時酒精度要在50%，且陳釀時間至少四年，也因此更顯稀缺高端。高端美國威士忌幾乎在美國本土就會被消費殆盡，因此在海外能喝到、買到，非常難得。

創立於1763年的法國 HINE 御鹿酒庄在本次嘉年華活動中擁有唯一的干邑白蘭地獨立展位，御鹿自1962年以來一直是英國女王伊麗莎白二世御用干邑，旗下單一莊園和單一年份干邑受到眾多品嘗家認可。

除了威士忌以外，現場還有不少精品白色烈酒和調配酒，比如來自北京的英之宇將會攜旗下20餘款精品烈酒和利口酒參與展會，歡迎各位到展位品鑒。

中威網堅持以「專註網站，用心服務」為核心價值，以用戶需求為宗旨，以文化推廣為基礎，積極尋求創新模式，充分利用電子商務，為單一麥芽威士忌愛好者們提供更便捷的交流交易與分享的平台。

八場海內外資深行家的大師班，「光說不練假把式，光練不說傻把式」，威圈老鳥新雛們聽過大師班後，在威士忌收藏與品鑒上進階升級，絕不是難事。8位威士忌業內資深行家將圍繞威士忌收藏與投資、美國精品威士忌品嘗與收藏、蘇格蘭限量版酒款品嘗、新世界威士忌等熱門話題，佐以市面難尋酒款，深入淺出引領下大家進入威士忌世界!

日本威士忌絕佳指南 [M8]

「日本單一麥芽威士忌在全世界都獲得了狂熱的追捧。」如果你在《紐約時報》上讀到這句話，千萬不要意外。日本威士忌的歷史百年有餘，在2000年前後逐步登上世界舞台，並囊括多項大獎，獨當一面。近年來，不少日本威士忌價格持續上漲，不斷刷新市場記錄，但很多人對它的歷史與現實仍然不太明白，所幸有威士忌作家 Stefan Van Eycken 花費數年以第一手詳細資料和數據寫就投資收藏日威最佳指南——《日本威士忌全書》，為我們全面探討這個極具話題的產業與市場，解開其中若干少有人知的歷史故事。我們也有幸邀請到接觸威士忌超過二十年的中文版譯者謝博文(Michael Hsieh)先生，請他圍繞日本威士忌的興起和大家做分享與畫冊簽售。

用舌尖破譯密碼：蘇格蘭麥芽威士忌協會限量單桶 [M3]

蘇格蘭麥芽威士忌協會(SMWS)創立於1983年，全球擁有超過26,000名會員。協會的單桶威士忌原酒全是喝一瓶少一瓶的限量版，瓶身上從不會註明酒廠名稱，而是以神秘數字取而代之，目的就是讓大家喝酒的時候更加專註於酒本身。那就讓我們在中國烈酒界和古典雞尾酒教父級人物 Kin-san 的帶領下，用味蕾來破譯密碼吧。報名本場大師班可免15日酒展入場費用。

蘇格蘭威士忌最新疆土——拉瑟島 [M5]

足不出戶，感受萬里之外的蘇格蘭最新酒廠旗下酒款。 Raasay 拉瑟島威士忌酒廠旗下最新酒款，是目前國內能見到的最新蘇格蘭威士忌酒廠旗下酒款。

擔任大師班導師的是酒廠母公司全球銷售總監 Kevin Liu先生，他曾於英國首相辦公室擔任新聞官，是什麼原因讓他全情投身威士忌行業呢？快來現場滿足您對蘇格蘭威士忌的最新好奇吧！

道格拉斯梁最新版珍稀限量威士忌 [M4]

蘇格蘭獨立裝瓶商Douglas Laing 道格拉斯梁創立於1947年，近年來以創意設計和獨特風味讓威士忌愛家們耳目一新。此次大師班將由獲得蘇格蘭雙耳酒杯執杯者(The Keepers of The Quaich)榮譽稱號的 Paul Wang 與大家分享道格拉斯梁最新高年份限量版酒款。報名本場大師班可免15日酒展入場費用。

高端美國威士忌體驗 [M6]

成立於1973年的美國烈酒協會是由在美國佔據領導地位的烈酒生產商及品牌商們所共同組建的最具影響力的國家貿易協會。此次嘉年華活動有幸邀請到協會駐中國美國威士忌大使（American Whiskey Ambassador）Lawrence Xie和大家一起品嘗與分享高端美國威士忌。

很少有人能夠像Lawrence先生那樣擁有超過5次以上深度探索美國威士忌文化之旅的經歷，他走訪了幾乎所有的主要大中型美國威士忌酒廠、近十餘家最富品質的美國小型手工酒廠，以及數十家Top50全美最佳威士忌酒吧。如果你對美國飲酒文化感興趣，不容錯過！

走進「難往之地」——吉拉威士忌全繫上新 [M2]

蘇格蘭吉拉島作為經典小說《1984》誕生地，也孕育著獨特風味的吉拉單一麥芽威士忌。吉拉全新系列威士忌酒款即將出現在成都威士忌嘉年華活動現場，並由素以勤勉專業著稱的蘇格蘭雙耳酒杯執杯者(The Keepers of The Quaich)榮譽稱號獲得者—Kenny Wang 與大家一同細細品嘗分享。

來自喜馬拉雅聖域的生命之水——印度雅沐特單一麥芽威士忌 [M7]

Amrut 雅沐特是來自梵語本意"Nectar of the Gods"，意旨為「生命瓊漿」，酒廠也將其作為生命之水的代表。雅沐特酒廠創立於1948年，同時他們也是印度首間釀造高端單一麥芽威士忌的酒廠。酒廠於2004年在蘇格蘭格拉斯哥推出了他們第一款印度單一麥芽威士忌。由於傑出的品質和風味，雅沐特印度單一麥芽威士忌在世界各地都受到了高度的評價。在此次大師班中，我們除了會品嘗到三款經典雅沐特單一麥芽威士忌，還有兩款首次出現在中國大陸的雅沐特神秘限量版。主講人 James Leung 是珠海愛特普斯（IWS）負責人，在烈酒界有著25年以上的資深從業經歷，對烈酒的歷史、生產及發展趨勢擁有豐富的知識及獨到的見解。

最好的威士忌都來自島嶼 [M1]

島嶼素來給人無限遐想空間，而大家公認的威士忌好酒，似乎也正來自蘇格蘭、日本這樣的海島桃源。新晉大中華區專業烈酒進口商鈹刻將在此次大師班與大家分享4款分別來自老牌日本獨立裝瓶商鑫柏力(Kingsbury)、新晉獨立裝瓶商歐希嵐斯(ór Síleis)和年輕有為的蘇格蘭艾倫酒廠的特別酒款。鑫柏力在不少資深威士忌愛好者心中堪稱一塊金字招牌，有不少威士忌酒款的歷史最好評價都來自於鑫柏力裝瓶發布。目前，鑫柏力創始人田中克彥(Katsuhiko Tanaka)先生又將其深厚且優秀的選酒水平傳遞到歐希嵐斯，新酒款足足吊人胃口，讓人躍躍欲試。艾倫威士忌儘管年輕，但也在國際大賽中連連獲獎，酒體輕巧味道乾淨、麥芽和水果味道飽滿。

國內代表性威士忌酒吧首秀成都，不同的威士忌酒吧展現著不一樣的專業方向和服務水平。在成都威士忌嘉年華「Bar Show」單元中，我們有邀請到來自不同城市的4家代表性威士忌酒吧為觀眾做現場交流與服務，展現各自風采!

來自上海的Bar Constellation星座酒吧成立於2000年，堪稱中國大陸歷史最悠久的威士忌和古典雞尾酒吧。品牌創始人Kin-San先生被看作為中國古典雞尾酒教父級人物，並在2018年10月榮獲蘇格蘭雙耳酒杯執杯者(The Keepers of The Quaich)。星座酒吧創始人Kin-San將首次在國內威士忌嘉年華活動中首次現場展示其冠軍級威士忌服務。

酷CIGAR&WHISKY·BAR 是目前西南片區規模最大且產品最齊全的BAR，目前在成都已有兩家店面，一店神仙樹店，二店仁和春天店，兩店經營規模已達千餘平方，400餘款威士忌陳列其中，上百款雪茄令人眼花繚亂，不斷創新的雞尾酒，新的口感和搭配樂於給人驚喜，三維一體的產品經營模式，給來客更專業更全方面的服務體驗。

貴陽紳閣會成立於2014年6月，是中國西南地區最早推廣威士忌文化的專業酒吧之一，店內威士忌藏酒六百餘款，可供單杯品飲的有三百多款，不乏一些單桶、高年份、限量珍稀酒款。憑藉酒款全面和優質服務，紳閣會已成為中國西南地區標誌性威士忌酒吧代表之一，並在國內威士忌圈內外小有名氣。紳閣會創始人張險峰先生此次將在成都威士忌嘉年華與大家親切交流。