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1小時能做1桌菜,他們是怎麼做到的?

不知不覺,2018年已經接近尾聲。前兩天全國驚現多地的一場初雪,才讓人真正感受到:」winter is coming」。冬天來了,也就意味著平安夜、聖誕節、跨年夜啊一個個節日就都要來了,各種聚餐派對等著拉開序幕,心裡頓時美滋滋~

但是!把親朋好友號召到家裡簡單,為他們準備一桌好菜卻不簡單,往往要從早忙到晚,耗費一整天的時間來準備食材,光想想就讓人頭大......

如果你也在為準備聚餐頭大著,那是時候需要一瓶太太樂鮮雞汁來救場啦,蒸煮拌燉炒,樣樣都行,有了1瓶太太樂鮮雞汁,1個人就可以用1小時搞定1桌菜,不信來看看達人們是如何示範的吧

玫瑰花蒸餃

食譜圖By 沙小囡

「歲更交子,團圓福祿」,北方的宴席上,餃子是必不可少的壓軸主角,餃子不僅作為傳統的民間吃食,更是承載了老百姓對生活的美好期盼,但年復一年,普普通通的餃子是不是讓你覺得平平無奇?今年的冬天就來嘗點不一樣!試試這盤顏值爆表的玫瑰花蒸餃,顏值高且味道好,鮮美的秘訣就是用太太樂鮮雞汁拌制肉餡,拌出的肉餡鮮美可口,一口多汁。鮮雞汁有咸有鮮,鮮咸適中,無需再拿著各種調味品反覆調試,只要輕輕擠一擠,即可提鮮去腥,是招待客人快速成菜的制勝法寶,可以在年夜飯上C位出道啦!

金針菇番茄龍利魚

食譜圖By 沙小囡

中國人最講究彩頭,宴席上擺盤魚,意味著家裡來年更富裕。今天我們推薦的就是一道暖身又暖心的「年年有餘」暖魚鍋——金針菇番茄龍利魚,被炒出紅油的番茄塊與鮮香軟嫩的龍利魚混合,暖鍋沸煮,顏色紅亮。不過這道菜想要做得鮮美,秘訣還是太太樂鮮雞汁,雞汁用法簡單,特別適合暖鍋上湯的調味,做龍利魚時適量擠些進去,雞汁快速溶解於湯羹湯汁,久煮後湯頭變得更加鮮香濃郁且入口不膩,淺嘗一口,從舌尖潤到舌根,勝似餐廳級高湯的口感。

雞湯麵

食譜圖By 安寶的虎媽

待客人時,最照顧不上的人便是自己的孩子,可是趕時間又想讓孩子吃得營養,這時不如先用一碗鮮美入味的雞湯麵安撫好他們,富含高蛋白的雞胸肉雞蛋卷、以及維生素豐富的胡蘿蔔西蘭花,搭配太太樂鮮雞汁煮麵,有葷有素有鮮湯,省時美味的寶寶營養餐就搞定啦!相比一般的調味料,太太樂鮮雞汁最大的優點是由真雞蒸煮而成,不輸傳統燉煮的雞湯的營養和口感,以後做雞湯麵,都不用再花大量時間去熬雞湯咯~而且太太樂鮮雞汁使用貼心硅膠伐瓶口設計,用量自控更衛生,寶寶也能吃的更安心!

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