超市最傷胃的3種高「亞硝酸鹽」的食物，第1種你天天吃！

一說到亞硝酸鹽相信很多人都不陌生，雖然不知道它具體是什麼，但是它對身體有害卻是眾所周知的，在我們的生活中，含有亞硝酸鹽的食品非常的常見，不管是為了「調色」還是為了「好吃」，人們在製作的過程中都會加一些亞硝酸鹽，雖然它並不是直接引起致癌的物質，但如果人們長期食用的話，「癌」也是跑不了的。

1、鹹菜

在我們逛超市的時候，一定會看到或者是聞到特別有食慾的美食，這些美食中，就一定有一部分是含有亞硝酸鹽的，尤其是超市裡的鹹菜，現在鹹菜的種類真的是太多了，就算是一天吃一種，也要吃上好久。鹹菜裡面含有的亞硝酸鹽是非常高的，如果長時間吃，就會引起胃部的不適，嚴重的話還會引起胃潰瘍。

2、海鮮

有的網友就會問了，為什麼海鮮還會有亞硝酸鹽呢，我們這裡說的海鮮不是冰凍的，而是腌製成乾貨的海鮮，這樣做雖然能保存一定的營養價值，但也會產生一定的有害物質，在我們生活中最常見的就是小蝦米、蝦皮和小魚，這些海鮮中都含有大量的亞硝酸鹽，長期吃的話就會增加致癌的危險。

3、涼拌菜

超市裡的涼拌菜是非常常見的，再加上人們現在也很喜歡吃涼拌菜，去超市的時候一定會順手就帶一些回家，不僅味道好吃，而且直接放在盤子里就可以直接食用了，對於上班族來說非常的方便，但是一般情況下，超市裡的涼拌菜都是賣不完的，他們就會把剩下的，和第二天的混合在一起賣，十分的不新鮮。

不管是之前有沒有胃病的人，建議大家偶爾吃可以，但一定不要長期吃，如果本身就患有胃炎的患者，更應該忌口了，如果還是要繼續食用的話，就會有很大幾率惡化成胃癌，所以還是原理這些高亞硝酸鹽的食品比較好。超市最傷胃的3種高「亞硝酸鹽」的食物，第1種你天天吃！

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