盤點那些腦出血患者越吃越健康的食物，醫生建議經常食用

對於臨床上的任何一種疾病來說，正確合理的飲食都是可以幫助患者儘快的恢復健康的，對於腦出血患者來說也是這樣，生活中，腦出血患者可以吃的食物是有很多的，包括草莓、橘子、獼猴桃、芒果等等。腦出血患者對此一定要引起足夠的重視，下面小編就來為大家詳細的介紹一下腦腦出血患者越吃越健康的飲食。

1、腦出血患者可以多吃新鮮蔬菜、水果。

蔬菜水果含有豐富的維生素，特別是維生素C、胡蘿蔔素和礦物質鈣、磷、鉀、鎂等以及較多的膳食纖維。維生素C可以降低膽固醇，增強血管的緻密性，鈣可防止骨骼和牙齒疏鬆，鎂參與心肌酶的代謝，鉀能維持體內滲透壓的平衡，參與酶系統的活動，對腦血管起保護作用。建議腦血管病人每天進食新鮮蔬菜的量不少於8兩，水果2—4兩。蔬菜以新鮮、深綠色或黃色為佳。

2、腦出血患者可以適當進食海產類食物。

海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風。海魚還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓併發症有一定的作用。另外，海帶、紫菜等海產品，鉀的含量較高，對緩解腦出血病情也有比較好的作用。

3、腦出血患者可以適量補充蛋白質。

每周吃2—3次魚類蛋白質，可以改善血管彈性和通透性，改善中樞神經系統對血壓的調節功能，促使鈉離子從尿中排出，從而降低血壓，降低腦血管病的發病率。建議多吃富含優質蛋白的食物，比如魚、牛奶、雞蛋、豆腐等，盡量少吃動物內臟，如肝、腎、魚子等。如高血壓合併腎功能不全時，應限制蛋白質的攝入。

濟南復元康復醫院友情提醒：腦出血患者可以多吃含鉀、鈣豐富的食物。土豆、茄子、海帶、萵筍含鉀較高。牛奶、酸牛奶、蝦皮等含鈣豐富，都是腦血管病人比較理想的食物。

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