包菜新吃法，加入3個雞蛋，不炒不燉，筷子攪一攪，全家人都愛吃

今天我們用包菜來做一道特色的美食，喜歡的朋友們可以試一下

1，包菜洗凈切碎，打入三個雞蛋，攪拌後倒入少許鹽，放點白鬍椒粉，攪拌均勻

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2，西紅柿去皮切末，放入包菜里，攪拌均勻

3，再加入200克麵粉，調成略稠一點的麵糊，攪拌至粘稠就可以了

4，準備一個空碗，打入兩個雞蛋，打散。電餅鐺預熱，倒入花生油，用刷子刷均勻，然後倒入麵糊，攤平，上面淋少量的花生油，蓋上蓋子，燜2分鐘，然後翻面，刷上一層蛋液，蓋上蓋子燜1分鐘，然後再翻面，刷上蛋液，烙至兩面金黃就可以出鍋了，切成菱形

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