5斤重黏糊糊的八爪魚,被廚師做成精美壽司,可我把饞壞了!
天下
12-09
很多人都喜歡吃海鮮吧?螃蟹、龍蝦、帝王蟹、章魚、魷魚、八爪魚、海螺、扇貝等都是很多人喜歡吃的海鮮了。但是這海鮮的做法多種多樣,根據每個人廚藝的不同,做出來的海鮮自然也不一樣了,今天就帶大家看看,五星級廚師是如何做海鮮的,他們能把很普通的海鮮,做的非常高檔。看到廚師正在處理的這條八爪魚了嗎?它差不多有5斤重的樣子,看起來黏糊糊的,看到這條八爪魚無論如何都不能把它們與精緻兩個字聯繫在一起吧?
但是這位五星級大廚就是把這黏糊糊的八爪魚與精緻美食轉換起來的人!來看看他是怎麼把這條八爪魚做成美食的吧。他先是把這條八爪魚放到水裡清洗乾淨,然後把它們鋪到案板上,把它身上不能吃的東西去掉,只留下有用的東西。
然後又把這條八爪魚的幾個爪子給切好,然後放到鍋里煮了。
這就是其中一條煮好的八爪魚腳了,煮後的它們看起來顏色非常的漂亮,也沒有了黏糊糊的感覺。不過這還沒有結束哦,這還只是一個開始而已。在把這條八爪魚的魚腳煮好之後,他又把它人外皮給切掉,只留下裡面鮮嫩的肉。
然後把它們切成薄片。
再包起一個放了醬油的飯糰,這美味的八爪魚壽司就做好了,看看這變化還是挺大的吧?看看這精美的壽司,真的把我給饞壞了,不知道有沒有把你給饞到呢?
※越南的這種野生香蕉,雖然一個才5厘米長,但是味道卻特別甜!
※中國包子在韓國賣的真火,花6元買了一個,看到裡面的餡時笑了!
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