一張圖告訴你溏心蛋該煮幾分鐘？

猝不及防

就這樣降溫了

既沒有男朋友手心的溫度

暖寶寶竟然也還沒到貨

只能指望

熱乎乎的麵條

溫暖空虛的身心

假如那碗麵條上

還有顆金黃軟糯的

溏心蛋

的話

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標準溏心蛋應該長這樣

但大多時候火候這東西

並沒有那麼乖巧聽話

不是煮太老就是煮太老嫩

據說世界上最會吃溏心蛋的

日本人認第二

估計就沒人敢認第一了

畢竟，大胃王木下佑嘩

分分鐘就能吃下

100個滷蛋

有日本網友發帖教大家煮溏心蛋的方法

大致意思是

等水開後在熱水中煮6分鐘

過冷、進滷水浸泡

按照他的方法

大史準備一次性煮十顆蛋

每隔1分鐘取出一顆

終於到了剝蛋環節

一二三號蛋可能煮的時間太短

蛋殼幾乎沒辦法剝離

從四號蛋開始就能完整地剝出來了

至於裡面的蛋黃到底是什麼樣子

只有一個辦法

切！

果然

煮了6分鐘的蛋

比較符合標準溏心蛋的樣子

蘿蔔青菜各有所愛

到底幾分鐘的蛋才是你喜歡的口感

看圖自己選吧

喜歡幾號蛋就煮幾分鐘吧

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