粉蒸五花肉，比炒出來的好吃

五花肉500克，麻辣蒸肉粉1包，蔥1根，土豆1個

五花肉洗凈切條

起鍋，燒水，水溫熱後下入鍋中，水開後再煮3分鐘撈出，稍微涼涼

切成5毫米厚的片，將土豆切成片

取蒸肉粉，按照說明書將粉倒入盆中，加少許清水調成糊狀，與肉片土豆混合拌勻，腌制30分鐘

將肉片和土豆交替碼在碗中，入高壓鍋或上氣鍋中蒸

上汽後，再蒸20分鐘即可關火

隨後倒扣入盤中，撒上少許蔥花即可

美味可口

謝謝觀賞

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