別再問什麼樣的熟茶才好喝了，現在就給你標準答案
自從開始做茶，經常遇到茶友說：茶姐，我不會喝熟茶，給我推薦點好的生茶吧。
以前遇到這樣的問題，我以為是一部分茶友不喜歡熟茶的陳味，所以比較傾向於喝生茶，這是可以理解的。
但後來，有位朋友告訴我熟茶太苦澀，堆味太重，我才知道原來茶友們不喜歡熟茶，是因為沒有喝到好的熟茶。
真正的好熟茶是不會有倉儲味的，口感醇滑，陳香十足，還十分甜，一款熟茶只要能滿足這幾個條件，那就是頂好的熟茶了。
仍然記得三年前的初冬，我喝到了這一款熟茶，當時就覺得在未來幾年裡，沒有任何一款熟茶能超越它，時間證明我是對的，在那之後，我再也沒有喝過那麼好喝的熟茶，經歷了3年的沉澱，我在把它拿出來品嘗之後，決心用這款茶來做「翠美一號」。
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「翠美一號」在很久以前就有計劃要做了，一款生茶，一款熟茶，來組成我們的「門面擔當」，因此，茶的品質一定要非常非常好才可以。這款熟茶品質凌駕於其他熟茶之上，是不二之選，但生茶的「候選人」太多，只能用更長的時間來做對比，所以我們首先推出了熟茶。
這款熟茶整體來說潤滑感非常好，沖泡起來陳香十足，細細品飲還有細微的焦糖香和葯香，沒有絲毫苦澀和堆味，無論是三年前的第一次試飲還是今天再品，都是良好的表現，近期請了幾位茶友來做我們的品鑒師，先來看看他們怎麼說吧！
有人好奇為何將這款茶作為「翠美一號」？原因在於這款茶的品質實在是難得，可能比之前我們做過的所有熟茶品質都高，以後也很難再有能超越它的熟茶，所以就將其作為「一號」，讓茶友們拋開山頭、拋開名氣，用心去感受這款茶帶來的感動。
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讓我認定這款茶可以用來做「翠美一號」，有一個很重要的原因是它可以「嚼」著喝。茶湯入口後先不急著吞咽，像嚼食物一樣去咀嚼，便能感受到它的豐富的內質。彷彿嘴裡的不是茶，而是細膩柔滑的糖漿，熟茶的甜香在咀嚼的過程中擴散開來，還未入胃，便有回甘。
每當品這款「一號」時，都能感到歲月的溫情，在這一刻停留。
杯里的茶湯光影流轉，顧盼生輝，彷彿舊時旗袍美人莞爾一笑微微勾起的唇角。熱水一注，紫砂壺的茶香和糯香結合，不用刻意強調，這些香氣和韻感就能恰到好處的混溶在一起。
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茶湯滑過喉嚨時綿延醇厚，細膩柔滑 ，猶如記憶深處的柔軟時光。第二第三泡漸入佳境，這個時候口感上已經發生了很微妙的變化，細微的焦糖香和的葯香開始登場。含在口中，慢慢咽下，口感更糯更稠。
歲月的餘溫總是這樣溫軟，夾著微風的細雨懶懶依靠在有些斑駁的走廊上。翠美一號，無論何時，只要這一杯茶到了你眼前，時間就在這一刻停留。
一款茶，能作為某一個茶社的「一號」，足以證明其品質難得，因此不管是喜歡、還是曾經不喜歡喝熟茶的茶友，茶姐都建議你們試一試，一定會刷新你對熟茶的認知。
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