易胖體質，那些你意想不到的好處

原創 | 芙蓉營養師

自從做營養瘦身餐單以來，聽過無數人跟我抱怨：「我就是易胖體質，是遺傳基因」、「為什麼有人從不鍛煉，每天巧克力薯片隨便吃，就是不長肉？我喝涼水都長胖」、「

我天天節食偶爾吃頓好的就長三斤，還讓不讓人活了？

!

」。。。

諸如此類的抱怨，相信你也經常聽到吧？！不瞞你說，我自己就是易胖體質，家裡都是胖人，爸爸身高170不到，體重常年高居160以上，媽媽在改變生活方式前，身高162，體重一直是140+，這幾年受我的洗腦，體重基本穩定在120斤了，奶奶也是非常有福相的老太太。所以，在控制體重這件事上，我肯定

是

輸在起跑線上的。

很長一段時間，我也屬於一不小心體重和腰圍就呼呼上漲的類型，尤其年輕時不懂營養，怕長胖吃飯菜矜持，吃零食倒是很拼，再加上家裡飲食結構不合理，回家過個十一，體重長個七八斤不在話下。每次回到學校，想絕食的心都有啊！

易胖體質的寶寶表示很不開心

攤上易胖體質很難讓人開心：

吃同樣的東西，人家越吃越瘦，你越吃越胖；

維持相同的體重，你每天在跑步機上累半死，人家窩在沙發上追劇還吃著爆米花；

你飲食上百般克制，外出旅行都不敢放縱自己，不知道錯過多少美食，人家啥香吃啥，完全不考慮什麼熱量、脂肪、升糖指數什麼的，照樣瘦得跟閃電一樣…

作為一個胖了很多年，現在也不太瘦，但是仍然奮鬥在減肥一線的資深減肥人士，我見過聽過身邊太多這樣的例子。

可是我知道抱怨沒有用啊，難道我們這些易胖體質的人就該一輩子與漂亮的禮服、旗袍、弔帶和辣褲絕緣

?

我當然不甘心，相信你也是！要把老天爺給的這幅差牌打好，我們註定要付出更多的努力才能維持苗條年輕的身形。

但是，如果知道易胖體質也會帶給我們那麼多好處，在付出汗水的時候，心情就會更美，減肥也就不那麼痛苦了，甚至還會讓減肥事半功倍呢！

易胖體質的真相：是

DNA

在作怪還是自己作成的？

首先，要搞明白，自己是真正遺傳的易胖體質，還是後天被自己作成的。如果你的家人都很胖，而且自己也能感覺稍微多吃點就長胖，吃啥啥香，食慾好腸胃好，身體吸收又好，那基本可以判斷您是真正遺傳的易胖體質。

還有一種是後天被自己折騰成的，多見於那些採用極端的減肥方式，比如過於嚴苛的節食行為、過度的有氧運動、悠悠球似的體重波動都會造成易胖難瘦的體質。

因為這些方式都會降低或者損傷基礎代謝，造成器臟尤其是肝臟的慢性受損，最後身體無法代謝吃進去的營養物質，就變成「喝涼水都長胖」的悲催體質。

本文討論的是前者，關於後者，以後會寫專門的文章討論。

俺沒文化，別忽悠人

辯證看待易胖體質：多想想它帶給我的那些好處

好皮膚

因為我是易胖體質，但是我又愛美，不想讓身材順其自然地任其發展，所以我非常注重飲食搭配，專心學習營養，用知識武裝自己，而不是單靠意志力去控制自己想吃垃圾食品的慾望。

多年來儘可能地精心搭配每一頓飯菜，吃簡單營養的食物，儘可能減少那些營養差口味至上的深加工食品，在營養和口味之間找到了適合自己的平衡點。

三餐按時吃飯，不暴飲暴食，也不盲目節食，把脾胃樣的棒棒的，代謝好，身體垃圾也少，皮膚比同齡人至少年輕

5

歲，這當然是長期飲食合理的結果，也算是減肥的意外收穫。

好身體

：

因為我是易胖體質，所以我注意鍛煉身體，剛開始只是為減肥，逼著自己去跑步，去爬樓梯，去學游泳，去學打羽毛球。

要知道，這對於一個

25

歲之前都排斥體育課，討厭運動的人來說有多難。可是，堅持一段時間後，我居然愛上了運動，雖然剛開始我分不清楚是愛上運動本身，還是愛上運動帶來的結果。

但是後來我確定，自己是真正喜歡那種酣暢淋漓的通透感覺，享受球場的競技，也享受水中的滑翔，更享受攀登的樂趣。

從

25

歲到現在35歲我常態化鍛煉已經

10

年了，我妥妥地收穫了好體能，好身體，雖然有時太忙也沒有很好地堅持，但是有了這個意識，有點時間我就願意動動，哪怕是瞎溜達。

反觀那些年輕不鍛煉也很瘦的人，她們卻正迎來了走形發福甚至健康受到威脅的局面，正所謂「出來混，總是要還的！」

好心情

：

健康的飲食提供滋養身心的營養，堅持鍛煉排除身體垃圾，而且運動時大腦也會分泌讓人愉悅的嗎啡肽。

再者，因為是易胖體質，所以每次節後，長假後，休假後，或者有一段時間沒鍛煉，體重就會嗖嗖地往上蹭，褲子也感覺變緊，所以這個時候就得重新啟動鍛煉計劃，開始按部就班就執行。

世上有很多事情努力了都不一定有結果，但是鍛煉除外，只要你足夠能堅持。再次瘦下來的過程，讓自己感受到一種對身體自在掌控的成就感和喜悅感，這種感覺甚至會延生到工作領域，帶著這種正能量，你突然覺得很多以前覺得很難的事情都不再是事。

順利生產和及時恢復

：

做女人大都要經歷這一關，甚至有很多女人生完孩子就終身與游泳圈為伍。因為我是易胖體質，所以從計劃懷孕我就特別注重飲食，對自己懷孕以及產後各個階段的飲食做了細緻系統的規劃，並且嚴格執行，在保證營養的基礎上，控制體重增長速度。

同時不放鬆鍛煉，即使在孕期還堅持游泳，慢跑，做柔韌性練習，所以我的整個生產過程順利，產程短沒有側切，寶寶也非常健康聰明，而且產後第一時間恢復少女身材。

雖然那個時候堅持真的很痛苦，但是我想總比在產房遭兩道罪、變成松垮大媽要強，所以咬牙堅持下來了，現在想想真的很值。

其實，易胖體質帶給我的好處遠遠不止上述這些，只是我還沒有一一發現，相信它們都會以驚喜的方式呈現在我面前：比如好的飲食習慣帶動家人，促進他們的健康；堅持鍛煉影響身邊的朋友，越來越多的人加入運動一族。。。雖然我個人影響力有限，但是救一個是一個，也算是功德一件。

人生在世，很多東西我們真的無法改變，比如基因，比如出身，比如所處的社會大環境。但是，作為每一個個體，如果不幸拿到一手不那麼好的牌，我們總可以做些什麼來對抗。充分調動我們的智慧和力量，而不是坐以待斃，任其發展，那麼，結果總不會太差的，不是嗎？

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