身價飛漲的法國老酒庄，限量48瓶的「鎮庄之酒」

在收藏家、投資者的眼中，法國波爾多的紅葡萄酒，就像是一個不斷升值的古董一樣，增值潛力巨大。

但波爾多地區一級名庄所產的葡萄酒，通常價格不菲，動輒就要上萬元，比如著名的拉菲古堡酒庄的酒。

對於一般的葡萄酒愛好者來說，波爾多地區的二級酒庄所釀的葡萄酒，反而是最合適的選擇，性價比也很高。

註：波爾多地區的酒庄一共分為五級，從高到低分別為一級、二級……五級酒庄。其中一級酒庄有5家，二級酒庄有14家。

在二級酒庄中，有著近300歷史的金玫瑰城堡酒庄就表現尤其突出。

近幾年來，金玫瑰城堡酒庄的名氣越來越大，酒庄排名也不斷攀升，多次獲得各大酒評機構和專業酒評人的高分認可。

酒庄所釀的葡萄酒，價格上漲勢頭明顯。2016年價格漲幅21.2%，2017年價格漲幅15%（數據來源於英國倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex）。

到達同樣漲幅的，只有拉菲古堡酒庄的小拉菲，由此可見金玫瑰城堡酒庄的巨大潛力。

Liv-ex的聯合創始人賈斯丁· 吉布斯先生，就非常欣賞金玫瑰城堡酒庄。

他還曾斷言：「我有預感金玫瑰城堡可能將成為未來的國際品牌之一。」

酒瓶上、橡木桶上的追溯碼

金玫瑰城堡酒庄所釀的葡萄酒，有一個很特別的地方：每瓶酒都可追溯。

每一瓶酒上，都刻有追溯編碼，橡木桶上也有關聯的編號。通過這個碼，可以追溯到是誰釀的酒，釀酒的葡萄產自哪塊葡萄田。

這次，一條生活館就帶來了金玫瑰城堡酒庄的葡萄酒：

單瓶：2015年份干紅葡萄酒（750ml），限量150瓶

套裝：2015年份干紅葡萄酒（750ml）+1999年份大瓶裝干紅葡萄酒（1500ml），限量48套

2015年份干紅葡萄酒，是酒庄的正牌酒，年份極佳。釀造的葡萄是酒庄46年樹齡的老藤葡萄，風味、平衡度俱佳，而且有著很強的陳年能力。

正牌酒，也叫作「頭牌酒」，它是整個酒莊上下，最為出名的那款葡萄酒，是酒庄的「鎮庄之寶」，代表著酒庄的卓越品質。

1999年份大瓶裝干紅葡萄酒（1500ml），同樣也是正牌酒。它的體積比一般的葡萄酒大一倍，是酒庄窖藏了19年的老酒，很適合陳年。

我們這次只從酒庄莊主那裡爭取到了48瓶，非常珍貴。

這款老酒，可是莊主眼中的「寶貝」，也是酒庄壓箱底的好貨。數量很稀少，加上運輸困難，在國內非常少見，幾乎買不到。市場上輕輕鬆鬆都能被炒到5000元一瓶。

酒庄直出證明書

每一瓶老酒都有「酒庄直出」的證明書，酒庄莊主親筆簽名。

「酒庄直出」是葡萄酒界一個非常厲害的概念，也是一種品質的保證，說明這個酒從出酒桶後，一直在酒庄的酒窖里被完美地儲存著。

酒莊裡儲存的老酒

而且這些老酒一般都是沒有標的，酒庄接到訂單後才會從酒窖中取出，現場貼標。

不像那些流落在市場上輾轉多次的老酒，源頭和儲存環節無法得知。

金玫瑰城堡酒庄干紅，現已在一條生活館眾籌

眾籌支持價為：885~3599元

眾籌時間：12月10日~1月10日

商品將於2019年1月11日起發貨

2015年份干紅：酒庄的「鎮庄之酒」

產地：法國波爾多左岸的聖朱利安

葡萄品種：60%赤霞珠、31%梅洛、9%的品麗珠

葡萄藤樹齡：46年

容量：750ml

陳年能力：30年以上

酒評家和葡萄酒雜誌對這款酒的評分：

酒評家傑西絲·羅賓遜，17分（滿分20分）

國際著名葡萄酒雜誌Decanter，94分（滿分100分）

葡萄酒專業雜誌《葡萄酒觀察家》，92分（滿分100分）

這款2015年份的干紅，屬於波爾多經典混釀葡萄酒，由赤霞珠、梅洛、品麗珠三種葡萄混釀而成，風格複雜，層次豐富。

赤霞珠，是釀造紅葡萄酒的品種之王，由它釀製而成的紅葡萄酒口感醇厚，還帶有黑醋栗、漿果的香氣。

梅洛，一種18世紀末才出現的紅葡萄品種，主要為紅、黑漿果的香氣，陳年過程中還會產生灌木叢、雪松和香料的誘人氣息。

品麗珠，法國古老的釀酒品種，它特有的個性是濃烈的青草味，因酒體較輕淡，所以主要用來調和赤霞珠、梅洛，一起混釀。

釀酒的葡萄都是人工採摘，然後在橡木桶中進行為期21～35天的酒精發酵，16個月的陳釀。

酒液呈現紅寶石色，充滿了黑莓、黑醋栗等黑色水果香氣，以及橡木桶所帶來的皮革、煙熏等複雜氣息。

陳年能力強，至少還能陳年30年以上。

2015年份，對於波爾多來說，也是一個高品質、不可多得的好年份。

光照時數等天氣指標都是有史以來最高的，葡萄酒業界也對2015這一年份十分看好。

酒瓶的徽標上，還印有這樣一句話——「王者之酒，酒中之王」（Le Vin des Rois, Le Roi des Vins），這句話充分顯示出金玫瑰城堡葡萄酒的品質和地位。

1999年份老酒：莊主眼中的「寶貝」

產地：法國波爾多左岸的聖朱利安

葡萄品種：60%赤霞珠、31%梅洛、9%的品麗珠

葡萄藤樹齡：46年

容量：1500ml

陳年能力：40年以上

酒評家和葡萄酒雜誌對這款酒的評分：

酒評家傑西絲·羅賓遜，17分（滿分20分）

國際著名葡萄酒雜誌Decanter，98分（滿分100分）

葡萄酒專業雜誌《葡萄酒觀察家》，90分（滿分100分）

這款1999年份的老酒，是國內非常少見的大瓶酒，也很適合投資和收藏。以前要想喝到，只有來酒庄和莊主一起喝。

現在，大家可算是有口福了！我們這次也是費盡心思，才從莊主那裡爭取到48瓶的份額。

老酒，具有更迷人的風味。酒體飽滿，香氣濃郁。除了各種辛香料、水果、巧克力的風味以外，還有一種讓人慾罷不能的陳年酒香。

那種香氣，哪怕只是聞上一聞，也會如痴如醉。

近300年歷史的古老酒庄

金玫瑰城堡酒庄，位於波爾多左岸的聖朱利安，是梅多克地區14座二級庄之一，釀酒歷史長達近300年。

其最初是在1725年左右，由約瑟夫·斯坦尼斯拉斯·古奧騎士創建而成，現任莊主為讓·莫勞特先生。

酒庄擁有82公頃的葡萄園，葡萄園的風土很好，上層是排水良好的礫石層，非常適合葡萄的生長。

礫石層下面是石灰質黏土，為葡萄提供需要的養分，同時也賦予了葡萄酒特殊的風味。

我們帶來的這兩款酒，使用的都是樹齡46年的老藤葡萄。

酒庄每年會對葡萄園犁耕4次，並且全部採用生物動力法來種植葡萄。

註：生物動力法，目前種葡萄、釀酒最好的方式之一，從耕種、修枝剪葉、採摘裝瓶，都對當地風土極為尊重，所有肥料都是全天然純生物的。

金玫瑰城堡酒庄干紅，現已在一條生活館眾籌

眾籌支持價為：885~3599元

眾籌時間：12月10日~1月10日

商品將於2019年1月11日起發貨

眾籌檔位

1

2015年份干紅單瓶裝

支持885元，可獲得價值1050元的金玫瑰城堡酒庄2015年份干紅葡萄酒一瓶，容量750ml。

限量150瓶。

2

2015年份+1999年份大瓶套裝

支持3599元，可獲得金玫瑰城堡酒庄2015年份干紅（750ml）+1999年份大瓶裝干紅（1500ml）套裝一份，其中大瓶裝1999年份干紅，市值不低於3000元。

限量48套。

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