炒木耳不能放「它」，小心「養肥」你的癌細胞，你都了解嗎？

木耳的口感很好，那種脆脆的口感，無論是用來煮湯、爆炒都很好吃，非常有營養。

黑木耳能抗血凝、抗血栓、降血脂，使血液流動動暢，防治動脈粥樣硬化和冠心病。

其中含有豐富的纖維素，促進胃腸蠕動，防止便秘，預防直腸癌及其它消化系統癌症。

但不能和鴨肉一起吃，會引起身體的不適，造成腹脹，尤其是腸胃不好的人，以免加重病情。 沒有煮熟也不能吃，其中有一種叫嘌呤核苷的物質，長時間吃不熟的木耳，會引癌上身。

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