此湯小孩冬天要常喝,價格便宜,比肉類好,很多人還不清楚
飲食
12-10
此湯小孩冬天要常喝,價格便宜,比肉類好,很多人還不清楚,現在的天氣越來越冷,很多人都開始給身體補充營養,煲各種湯水喝
回到家就想簡單的做一份暖呼呼的湯,煲湯,燉湯都需要一點時間,而且材料也多一點比較麻煩。這個時候可以簡單做一份番茄雞蛋湯,又好喝有暖身,而且做法非常的簡單,尤其是小孩子冬天可以多喝此湯,冬天多喝點湯水也是很好的
買回家2個番茄,可以先在鹽水裡浸泡15分鐘左右洗乾淨,然後切塊。雞蛋打散攪拌均勻,愛吃雞蛋的可以多放幾個,鍋里下油熱了後放入番茄翻炒至5成熟這個時候可以放入雞蛋一起翻炒一下最後加入清水蓋蓋5分鐘左右下入調味料就可以出鍋了。
雞蛋也可以最後放,番茄炒至5成熟加入水煮滾後倒入雞蛋在煮2-3分鐘就可以了,這樣子雞蛋會比較嫩滑,可以根據自己喜歡方式操作


※糖尿病人定要謹記「常吃2菜,多吃2果」,血糖更平穩,不必擔憂
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