為什麼喜歡建盞？資深盞友這麼說

建盞與青瓷、白瓷不同，初見可能沒辦法接受這隻黑乎乎的小碗，但是一旦有個深入的了解，就再也不會喜歡其他茶器了。如果你想問建盞有什麼魅力?為什麼有那麼多人喜歡它?那就和小編一起看看資深的盞友們是怎麼說的吧。

黃鷓鴣斑雞蛋杯[編號 : 69665]

說到建盞不單單只是一件喝茶的一種茶具，它是思想的載體，就跟你我們常見的書法是思想的載體，水墨畫是思想的載體一樣。建盞看上去是一個簡單普通的一個小碗，實則從最初的設計到最後的製作都有特殊的功能設計，所以建盞飲茶能夠長時間保溫且能提高茶湯鹼性，從而更好的激發茶香。至於軟化水質，目前有幾種不同的說法，不過個人覺得比較靠譜的是建盞釉的氣孔率這種特性決定了其改善水質的功能。氣孔可以吸附鈣鎂粒子，減少水的硬度，變得柔軟、甘醇。

據說建盞不僅僅所用的坯體是含鐵量高達8%左右的有色粘土，連釉料也是用的含鐵量極高的天然礦石釉料。用建盞喝茶，可以很明顯也很有效的提升口感，使得茶湯(或者酒水)滑順、綿柔。有人問起原因，其中一個原因就是上面說的，建盞氣孔可以吸附鈣鎂粒子，減少水的硬度，變得柔軟、甘醇。

星空油滴斂口盞[編號 : 69640]

當然，不管何種原因，有一點可以肯定，就是建盞可以軟化水質，讓咱們品嘗到茶更好的滋味。而且建盞保鮮效果很好，能夠有效的防止變質。每每談到此處，再美的語言都不如測試來的真實。曾經測試對比過，建盞蓋碗泡茶相比於普通蓋碗，更加耐泡，泡久了也不會如普通蓋碗那般苦澀。

當然大多數收到的反饋是：建盞喝茶，首先喝茶的口感得到了提升，與白瓷杯是不同味道的;其次是建盞喝茶心境也是不同的，不僅僅可以品到茶的香，更可以欣賞到雅的盞。不知道，你的感覺呢?

兔毫盞[編號 : 69571]

建盞可作為一件實用收藏品，它的適用性也非常重要，使用上的舒服感可以愉悅身心，引起珍藏的興緻。因此，也就是依據飲茶的習慣、自己的審美，有選擇的考慮建盞的口徑大小、斑紋分布、幻彩效果等等。

玩盞、養盞過程是漫長的，養盞的同時你的心境也許會潛移默化，如同讀好書，交良友，心有所思，若有所悟，你的心態也會跟著養盞的樂趣有所改變，所謂盞里乾坤大，養盞養心，養身養性。正所謂「品茗能養生，賞盞能養神」建盞之美妙，待你其領悟!

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