茶花在北方冬天如何養護？

知識 12-11

山茶花的選購以及北方冬天養護經驗淺談

花木君

茶花又名山茶、曼陀羅，是我國傳統名花，位列十大名花，也是世界名貴花木之一，在我國有著悠久的栽培歷史，最遲在隋唐時代就已進入宮廷和百姓庭院了。

唐代就有不少關於山茶花的詩詞，比如司空圖的《紅茶花》：「景物詩人見即誇，豈憐高韻說紅茶。牡丹枉用三春力，開得方知不是花。」，國色天香的牡丹和茶花相比竟然都算不上花；最有趣的是詩人盧肇在家栽培一株紅山茶，結果朋友趁他不在的時候悄悄移走了，盧肇便賦詩索花，《新植紅茶花偶出被人移去以詩索之》：「嚴恨柴門一樹花，便隨香遠逐香車；花如解語還應道，欺我郎君不在家。」，十分有趣，也看出唐代文人對茶花的喜愛。

到了宋代，栽培山茶花之風日盛，詩人范成大曾以「門巷歡呼十里寺，臘前風物已知春」的詩句，來描寫當時成都海六寺山茶花的盛況。蘇轍更是十分喜愛茶花，有多首關於茶花的詩詞，其中《茶花二首》有：「耿耿清香崖菊淡，依依秀色嶺梅如。」的詩句，盛讚茶花猶如梅菊。諸如此類的詩詞很多，這裡就不贅述。

自古以來，喜愛茶花的大有人在，然而，迫於氣候土壤不同，茶花是典型的南方花卉，很難在北方成活栽種，即便是盆栽，也是養護不易，即便成活，也是不容易開花，因此經常使得不少人望洋興嘆。

如今園藝技術不斷提高，茶花在北方盆栽養護技術相對成熟，一到冬天，花市裡就有很多從南方運來的盆栽茶花，不少花友都會買上一兩盆帶花苞的茶花回家栽種，由於不少人對茶花習性不了解，有的還可以欣賞到茶花綻放，有的不久就會出現花苞掉落，還有的養護不善死亡，很少有能養護三年以上。

關於茶花養護，筆者曾撰文介紹養護經驗，然而都比較籠統，對季節注意重點不突出，因此本文專門對北方冬天茶花的養護進行介紹，希望可以幫助北方茶花愛好者。

【生長習性】

茶花為常灌木或小喬木，喜半陰、忌烈日，喜溫暖濕潤的氣候，喜空氣濕度大，忌乾燥，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐-10℃的低溫，耐暑熱，但超過36℃生長受抑制，喜肥沃、疏鬆的微酸性土壤，PH值以5.5～6.5為佳。

【選購竅門】

1、不買名貴品種。在花市選購茶花，尤其是新手，一定不要選擇名貴品種，一是價格昂貴，二是養護經驗欠缺，名貴品種很難養護，造成夭折簡直是暴殄天物。

2、盡量買非嫁接茶花。因為嫁接茶花的砧木和插穗介面位置容易斷裂，另外親和力也差，不善養護。如果沒有選擇的情況下，選擇嫁接品種要選擇介面已經癒合一體，沒有包裹纏繞的茶花。

3、選擇植株中型的茶花。既不要買大也不要買小，太大價格高，沒有經驗容易造成損失，太小適應性弱，不易開花。

4、不要買花蕾過多的茶花。花蕾過多，並且葉片偏黃，說明茶花樹經過催花，體質較弱。最好選擇花蕾適中或者偏少的茶花，這樣開花碩大鮮艷。

5、選擇健碩自然地茶花。茶花健壯的標誌是葉片翠綠，沒有發蔫現象，莖幹健康，枝條壯實，根系發達（一般看不出來），這樣的茶花盆栽有利於適應新的環境和移栽後很快恢復活力。

6、最好是已經栽種好的瓦盆盆栽茶花。這樣就不需要回家翻盆，若是塑料盆或者帆布盆，有損傷回家需要翻盆，頗有風險。

【換盆配土】

在花市購買茶花，一般都是帶原土球的塑料盆或者帆布盆栽種的，因此需要翻盆換土。土壤配置最好用赤玉土、泥炭土加腐葉土混合，這樣的植料疏鬆透氣，而且偏弱酸性，排水便利，非常利於茶花生長，適當拌入少量骨粉、硫磺粉或者緩釋肥。花盆選擇最好是瓦盆或者紫砂盆，利於透氣，盆體大小要比原土球大一號。

【栽種上盆】

將茶花整體從原盆拿出，不要把茶花的土球弄破，適當進行輕微調整，最少保留三分之二原土球；在新花盆底部鋪一層陶粒，加入配好的土壤，然後放入帶土球的茶花，然後在周邊加入土壤，輕拍盆體，使得新舊土壤結合緊密。然後用竹籤子將原土球疏鬆幾下，最後鋪面整理。

【澆水措施】

澆水澆透，靜置幾分鐘後，再澆水一次，完成定根水。然後一禮拜左右不澆水，主要是為了讓茶花適應新的介質，逐漸蘇醒，然後再轉入正常管理。茶花喜歡溫暖潮濕的環境，冬季北方都有暖氣，因而家裡比較乾燥，溫度一般在18℃以上，一般澆水頻率為3到5天左右一次，不要拘泥，需要觀察，表面土壤發白，然後用竹籤子插入看土壤情況，偏干既補充水分。溫度較高的情況下，可以對葉片噴霧，注意不要澆到花蕾，不要造成半截水。注意不要積水，積水必死。

【光照溫度】

冬季陽光非常有利於茶花生長，可全日光照。放置位置注意通風對流，可以在窗檯，然而絕不能在暖氣附近，避免暖氣溫度過高，灼傷葉片。春季開花後，注意不要著急出室養護，可在清明左右才可以移放到室外。