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印度幾種特色美食,其中有一種我國也有

印度是一個很奇葩的國家,就連吃飯都很奇葩,我們用筷子吃飯,他們可以用手抓飯吃。不過,印度的美食還是很多的,今天為大家介紹幾種印度特色美食,其中有一種我國也有。

波亞尼燉飯(Biryani),其實這就是一種炒飯,只是比一般炒飯多了一點食材而已,主要食材是米飯,再搭配雞肉,牛肉,羊肉和多種蔬菜,米飯這樣吃,我想很多人願意天天吃。

塔里餐(Thali),在一個大盤子裡面放了很多種特色美食,其中包括酸奶,薄餅,西紅柿片,蔬菜,米飯,鹹菜,甜點,湯等。這麼一大盤,看起來很好吃的樣子,不過,一般人是吃不完的,要是飯量小的人,兩個人也未必能吃得完。

炸三角(Samonsa),在我國北京是一種特色美食,距今有一百多年的歷史了,表面焦脆而不硬,味道清香鮮美。印度也有炸三角,它的餡料是用茴香,辣椒,土豆泥,豌豆等做成的,形狀有一點像三角形,吃起來要香要辣。

印度飛餅,這個在印度的大街小巷都有,由於非常薄,也可以叫薄餅,分為兩層,外層淺黃鬆脆,內層綿軟白皙,略帶甜味,嚼起來層次豐富,一軟一脆,口感對比強烈,嚼過之後,齒頰留芳。

印度手抓飯(Biryani),由好幾種肉類和蔬菜製作而成,口味有酸,甜,咸,奶香味,果香味,看起來很美味的樣子。不過,印度人的皮膚本來就很黑,還用手抓著吃,實在讓人受不了。

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