妹子們在野外挖一種野味，和生薑很像，人們稱它們「懶人菜」

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在農村的野外，不管是什麼樣的角落發現什麼樣的東西，都沒什麼好奇怪，畢竟這裡是接近自然的地方，所以有著各種各樣稀奇古怪的事物。正如圖中的兩位妹子正在挖掘的野味一樣，就是長在一片比較茂密的植物裡面的泥土當中，平時是比較少人接近的，到底是什麼呢？

妹子們挖掘的野味，其長相和我們平常吃的生薑有點類似，但是是完全不同的品種。這種野味叫做洋姜，顧名思義，就是來自海外的生薑的意思，當然了，它並不是我們通常講的生薑就是了。

洋姜這個名字只是一種別稱，其真正的學名應該是叫做菊芋，確實是一種外來的植物，傳入中國之後，因為環境和氣候等因素非常適合其生長，所以基本上野生的就能找到很多了。

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而妹子們這次找到的，就是野生的洋姜，而且這片地方的洋姜數量非常的多，隨便挖一下就能找到很多，可以說是非常豐盛的收穫了。妹子們在挖掘的時候，因為其長並不深，所以隨便鋤幾下泥土，就能挖出來好幾個，不過也因為太好挖了，有時候不小心用力過猛，就把一些洋姜給挖壞了。

最後妹子們挖到的洋姜數量就如圖中看到的，滿滿一籃子的數量，就是上面有很多的泥土，看起來比較臟。要使用洋姜，就需要先拿去小溪那邊清洗，洋姜的清洗其實是挺困難的，需要搓洗很久才能完全的把泥土去掉。清洗乾淨之後的洋姜就可以用來製作成各種各樣的美食了。

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說到洋姜的吃法，像是普通的烹飪其實都可以放洋姜，主要是在炒菜的時候，會比較美味；除了這些之外，洋姜最常見的還是加工成別的食物來食用，像是做成果醬、蜜餞和腌制類的食物，都是可以的。不管是哪一種做法，哦度能品味到洋姜美妙的味道，不知道大夥有沒有吃過洋姜所做的美食呢？

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