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香腸可以自己在家做,純肉肉,香噴噴

今天跟大家分享一個做香腸的菜譜,自己在家就可以吃到純肉香腸嘍!

香腸可以自己在家做,純肉肉,香噴噴

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食材:豬肉(梅花肉)、腸衣、雞蛋、澱粉、料酒、鹽、蜂蜜、薑末、蒜末

做法:1、將豬肉切成小粒,加入雞蛋、料酒、醬油、鹽、一點蜂蜜、薑末和蒜末,適量的水澱粉,攪拌均勻,腌制入味。

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2、將腌制入味的豬肉餡灌入腸衣中,扎出自己想要的長度。

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3、用牙籤扎孔,掛起來風乾一個晚上。

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4、上鍋蒸30分鐘,美味的香腸好嘍!香噴噴。好吃看得見:

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