無糖可樂,「減脂期」到底可不可以喝呢?
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好多人都割捨不掉可樂帶來的快感
寒冷的冬日吃完火鍋
當你打開一瓶可樂, 「呲」一聲
帶著涼爽和氣泡灌下一口
甜意從舌尖到喉嚨蔓延開來
似乎沒有比這更爽的事情了
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但是
一瓶600毫升的可樂熱量高達258大卡
相當於兩碗米飯
含糖太高的可樂,從來都是健身或減肥人士的大敵
於是貼心的廠家又推出了無糖的可樂
主打0熱量
為在意熱量和糖的人士提供更健康的選擇
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然而從無糖可樂誕生以來
關於它
「究竟是不是無熱量?
對身體有沒有害?喝它能不能減肥?」
的討論就沒停止過
所以今天就和大家聊聊無糖可樂的事兒
1
無糖和0熱量的秘密
無糖可樂沒有糖為啥還甜呢?
因為,普通的糖確實沒有了,取而代之的是以
「
阿斯巴甜
」
為主的
代糖
。
像我們熟悉的零度可樂中甜味就來自於阿斯巴甜這種添加劑。
阿斯巴甜是一種人造的低熱量甜味劑
,雖然和糖沒什麼關係,但甜度能達到普通糖的50-200倍。所以只需要添加少量就可以讓你感到很甜了!
那麼,零度可樂就是真的「0熱量」嗎?
事實上,0也不是純粹的沒有熱量。
零度可樂畢竟不是自來水,添加了各種成分,自然就會有熱量。(
1克的阿斯巴甜中含有4千卡的熱量
)。通常如果每份食品的熱量小於1大卡,產商可以不標註,
這個熱量在國家規定標註的營養成分上可以
低到忽略不計
,
所以也就寫為「0熱量」了
,
2
代糖,安全嗎?
說回到大家最關心的問題,像阿斯巴甜這樣的「代糖」,究竟安全嗎?
其實關於阿斯巴甜是否有害的爭論,國內國外也都沒有停止。而目前為止,
並沒有非常明確的證據表明,阿斯巴甜會對人體造成損害。
代糖的分類為:
天然甜味劑、糖醇、人工合成的甜味劑
。
其中爭議最多的就是人工合成的這種代糖。
人工代糖常見的有:
糖精,安賽蜜,阿斯巴甜,紐甜,三氯蔗糖。
而人工合成甜味劑,因為「人工」這兩個字,很多人會比較糾結。
實際上這種糾結是沒有意義的,因為目前來講,人工甜味劑的安全性已經被食品界認可了,比如美國的FDA(食品藥品監督管理局)等國際權威機構也都認證允許阿斯巴甜添加到食品中。也就是說,
這種
合理、控制的使用代糖,相對而言是安全的
。
而且無糖可樂中所含的量也很少,一般人不必擔心喝了會「致癌」、「中毒」這種事情。
所以,我個人覺得和其他碳酸飲料比起來,低熱量的無糖可樂是相對較好的選擇,偶爾喝一下解解饞並無大礙!
3
減脂期,可以隨便喝嗎?
「既然無糖可樂的熱量這麼低,那減脂期我就可以隨意喝咯?」
在這裡要說明一下:雖然它是你解饞的一個選擇,但隨便喝或者想靠無糖可樂來減肥並不靠譜。因為:
1
它會讓人更容易餓
雖然阿斯巴甜對身體並沒有明顯的損害,熱量之低也不會讓我們長胖。但是!研究顯示這種甜味劑會讓我們更容易產生飢餓感、對甜食有更強烈的渴望。
所以,喝零度可樂一定會胖嗎?不一定。
可是,喝下去之後,若沒有止住隨之而來的飢餓感,而吃下更多東西、攝入更多的熱量,那當然就會胖啦!
所以,
喝可樂的時候你在吃的
其他食物,才是決定肥胖與否的關鍵因素!
2
心理上會「補償」
有研究表明,喝無糖飲料的人,實際潛意識裡都想要在其他飲食里把糖「補」回來,結果在不知不覺中吃下更多,攝入的糖並沒有減少,這不就相當於做無用功了嗎?
所以,如果你處在減肥期間,
隨便喝或者想要把無糖可樂來當作「減脂利器」,還是不可行的。
Ps:
至於有的小夥伴問到的「健怡」可樂和「零度」可樂有什麼區別,據說是市場定位差異造成,「
健怡
」的白色包裝比較偏向女性,而黑色的「零度」更加中性、更加運動化。
最後提醒一下,可樂(含糖或無糖)本身是
加工食品
(含有各種人工添加劑),並不屬於天然的食物,
偶爾解饞無妨,但是
長期飲用對身體並無益處。希望大家就不要貪圖一時的口感
,
還是要規律的運動和科學的飲食
才是最重要的
!
|此內容轉載自《
寰球健身指南
》;ID:(
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